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Pepas de membrillo

Rocío Fiscante
Rocío Fiscante @fiscante
Lo que hago es cortar el membrillo en cuadraditos pequeños y meter en fuego con un chorrito de agua, y tenés que ir revolviendo hasta que quede liquida!
Tam
Tam @wabisabia
Yo lo puse en una cacerola chiquita con agua caliente, y a fuego bajo
Cyntu Lubrano
Cyntu Lubrano @cook_15447032
Hola, las hice con batata.Como hago para que no se derrame cuando se calienta el dulce?
Tam
Tam @wabisabia
En el primer paso pondría primero mezclar el azúcar con la manteca y después que está hecho el arenado, agregar el resto.
Ya que me quedaron grumos aún con la manteca a temperatura ambiente, use un mixer para ayudarme en esa parte. El resto de la receta 10/10 ✨
Jenny Frelich
Jenny Frelich @cook_22375357
Espectacular! Me quedaron perfectas sin grumos! Lo que hice fue mezclar con el cornet así no tuve que amasar. Y así no toque la masa. Gracias 😄