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Carne con tomate

juliocorti70 @cook_1598021
buenas tardes fernando; pregunto por la receta no dice la cantidad de carne necesaria y si es necesaria cocinarla 3 horas a fuego lento; muchas gracias, de la argentina lo saluda el viejo julio.

Fernando Caballer Carbonell @cook_4126126
Hola Julio, la verdad es que lo hago todo al "ojo" no tengo medidas (lo siento) deberás guiarte por tu instinto. Y sí, la tengo mucho tiempo cocinando para que se quede bien hecha, tierna, casi a punto de deshacerse. Espero haberte ayudado.Saludos.
