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Cooksnaps de

Solomillo Wellington al estilo Gordon Ramsey

Marcos Ribas Hazell
Marcos Ribas Hazell @marcosibz
sábado, 09 de diciembre de 2017 a las 03:25 PM
Me salió un poco fuerte de ajo, porque le puse una cabeza de ajo entera. Creo que la próxima vez le meteré 2/3. Aparte de eso 32 min aprox al horno quedó que se deshacía y de color Rosita, y por fuera doradito y hasta un poco crujiente. El puré le faltó un poco para que se acabase de evaporar el sobrante. Pero bueno... Resumiendo: todo un éxito!

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