Comentarios en
Churros Caseros
Norali @norali
Como resistirse a unos churros de primera como estos !! un genio mi amigo Esteban
nalia San Jose @Analiaveronica
Hola yo los ise y se me revientan cuando se Cosina y quedan duros alguien me puede decir x que pasa eso
Esteban Alba @cook_4534609
Se revientan por que no lo amaso bien y quedo aire el interior de la masa
Uso churrera para elaborlos
Uso churrera para elaborlos
martin guillermo @cook_23769882
Tenés q amasar hasta q quede lisa la masa sin aire adentro
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_23769882 Hola mil disculpas recién veo su comentario. Si tiene que quedar lisa la masa y sin aire interior
Gonza @Gonza190
Hola, yo cuando lo empecé amasar en caliente y terminaba de hacerlo con la churrera ya estaban frías, por suerte no me salto aceite ni tuve problema.
ROMINA PAEZ @cook_mumy
Hola hice los churros y cuando los empecé a cocinar empezarón a explotar... no se porque ya que lo hice tal cual la receta
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_mumy hola lo amaso mal y quedo aire en el interior de la masa por eso no lo iso tal cual la receta
ROMINA PAEZ @cook_mumy
@cook_4534609 Gracias por la respuesta. Es la primera vez que los hago y no sabía eso. Le recomiendo que pueda poner esa aclaración en la receta. Porque si son primerizos como yo le puede pasar y quemarse como lo hice. Desde ya gracias
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_mumy muchas personas lo isieron les salio bien en los encuentros los prepare en vivo muchas veces
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_4534609 amasar despues de cocinar la masa en la mesada hasta lograr una masa tierna y lisa sin aire
miguel angel Ayala @mikes15121978
Tenias q amasandolo en la cacerola hasta tener un fondo seco de la masa para salga el aire de la masa
Roberto Ignacio Arguero @cook_110625019
No es tan fácil como parece,hay que amasarlos bastante después de retirarlos cosinarlos bien la harina en el agua hirviendo dejándolo en el fuego y revolviendo hasta que queden bien
cosinado y luego viene el inconveniente de la fritura que se debe hacer con pocos churros porque sino se abren
cosinado y luego viene el inconveniente de la fritura que se debe hacer con pocos churros porque sino se abren
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_110625019 hola buenas tardes gracias por pasar y comentar
Vale_1989 perez @cook_28513192
Hola a mi me quedo como.engrudo la masa que debo hacer? Seguir amasando?
Esteban Alba @cook_4534609
@cook_28513192 hola buenas tardes la masa es como ungrudo mas tomado o firme se amasa hasta que la masa quede uniforme y que tenga temperatura .
