
Comentarios en
Mermelada de mango

Daniela Garcia @cook_9764400
Hola... Lo que dices de sellar los al alto vacío es ya llenos los pongo a baño María? 🤔... Mi no entender... Me podrías aclarar...? 😀Mil gracias...

Carmen Palomino @Carmen
Su Daniela ya cuando tengas llenos tus frascos y cerrados los pones boca abajo en su sartén a baño María ( pones agua en tu sartén o cacerola, allí pones los frascos a que hiervan por 10 minutos, los frascos pueden estar boca abajo o tapa arriba ) ya cuando pase ese tiempo los pones en algún lugar que no te estorben para que se queden allí hasta que enfríen y tiene que estar la tapa hacia abajo, pude ser al día siguiente que los voltees y verás que la tapa está sellada como cualquier frasco que compras al abrirlo hace como un clic
Como cuando abres por ejemplo un jugo ya abierto puedes sumir un poquito la tapa porque ya está abierta
Al sellarse no hace ese clic al tocar la tapa
Como cuando abres por ejemplo un jugo ya abierto puedes sumir un poquito la tapa porque ya está abierta
Al sellarse no hace ese clic al tocar la tapa

Carmen Palomino @Carmen
En el último paso están unas fotos como están a baño María en el sartén hondo
