Para qué sirven los pimientos?
Los pimientos son muy sabrosos, tanto crudos como cocidos… pero hay que saber elegirlos según para que lo quieras.
Los de 4 protuberancias son mejores para usarlos en ensaladas o crudos. Son las hembras de estas hortalizas.
Los de 3 protuberancias son mejores para usarlos cocidos.
Publicada por
Patricia Quiroga Newbery Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
