Cómo pincelar una masa sin huevo

Si quieres pintar una masa salada antes de hornearla, puedes hacerlo con aceite de cocinar el relleno o un pisto, y de paso darle un colorcito rosado del pimentón dulce.

Cuelas el pisto

Y ese aceite tan sabroso,

Puedes usarlo

Para tener una empanada súper rica, y sin huevo!!

@tesa.cuina
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@tesa.cuina
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!