Cómo hidratar garbanzos en 15', cuando se olvida ponerlos en remojo 12 h
Ocurre muchas veces que olvidamos dejar en remojo los garbanzos la noche anterior.
Pon los garbanzos que necesitas en un recipiente para microondas, cubiertos de agua y un pelín de sal, y tapa el recipiente con papel film. Pincha un poco el papel y programa 15' a toda potencia. Cuando pase el tiempo los garbanzos estarán listos para ser cocinados!!
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@tesa.cuina Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
