Húsvétra - az erdélyi származásom miatt megszokott töltött bárány helyett készítettem ilyent, némi kölönbséggel: májkrém kelyett darált pulykacomb-húst, apróra vágott főtt tojást (és egy nyers tojást), zöld fűszereket használtam. Még egy eltérés: a maradék tölteléket is (kis gombócok formájában) bacon szeletekbe göngyöltem, ezzel szép pirosra és ropogósra sültek. A jól lehűtött majonézes krumplisaláta kitűnően illett hozzá.
