knekató
knekató @cook_6666497
Elkészítettem én is ezt a finom túrós tekercset. Némileg változtattam rajta, mert én egy ideje nem használok élesztőt, így ez is kovásszal készült. Így is egyszerű volt elkészíteni, bár bizonytalan voltam hogy előtte is kelesszem, vagy csak a tepsibe, ahogy a recept írja. Végül én előtte is pihentettem a tésztát. A töltelékbe én tettem mazsolát és egy plusz tojássárgáját.