kelkáposztalevél, de jó ha több van, mert,ha túl vékony, vagy kiszakad, akkor lehet még rá tenni másikat is. Én is ezt csináltam, sonka szelet, ezt is lehet variálni mondjuk füstölt főtt tarjával, sajt szelet (Én füstölt lapka sajt szeleteket használtam), liszt, tojás, só, zsemlemorzsa, étolaj , krumpli, hámozva, kockára vágva, étolaj, só