Zsír

zsír, joghurt, evökanál cukor, liszt, lekvár a töltéshez, vaníliás porcukor a szóráshoz

apró tepertő maradék, zsír, kevés só őrölt bors ELHAGYHATÓ

pacal, marha ínn, házi libazsír, vöröshagyma 10 fej, 7 - 8 gerezd, tv paprika kb. 2db, paradicsom kb. 3 db, Fűszerpaprika, frissen őrölt bors, majoránna, őrölt kömény, őrölt babérlevél

zsírszalonna, tej // ELHAGYHATÓ//, A SÜLT SZALONNÁRA ! 5-6 cikk fokhagyma 1 mk só, ízlés szerint őrölt bors,őrölt szerecsendió, 1 tk pirospaprika.1 mk csípős pirospaprika. 1 ek zsír

zsírszalonna, tej

zsír szalonna 3 kg, zsír, tej

nagy vöröshagyma, zsír kb, só

zsírszalonna, zsír, tej

búzaliszt (esetemben 375 g fehér és 125 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt), krumplipüré (maradék), zsír (esetemben maradék sültzsír + kacsazsír), görögjoghurt, reszelt sajt (maradék darabok, de elhagyható), friss élesztő, cukor, só (ízlés szerint), tojás, elhagyható, de nem érdemes, darabolt sajt, füstölt kolbász karika

hajdinaliszt, rizsliszt (plusz egy kevés a nyújtáshoz), gluténmentes zabpehelyliszt, arany lenmagliszt, bambuszrost, útifűmaghéj, sütőpor, só, fekete só (elhagyható), egész kömény (plusz egy kevés őrölt kömény ízlés szerint), kacsazsír, tojás (50 gr)

zsír, vöröshagyma, tv paprika jó húsos, paradicsom 🍅 kb, hegyes erős paprika ízlés szerint, só ízlés szerint

Kb 25 dkg rizs ÍZLÉS SZERINT +1,5 tk só 1ek olaj vagy zsír, FŰSZEREZZÜK!, házi ételízesítő vagy vegeta, szárított petrezselyem 1,5 tk szárított metélőhagyma, őrölt bors 1tk kurkuma 3 ek olaj vagy zsír

liszt, zsír, só, tojás, tejföl, tej, élesztő, cukor, reszelt sajt, tojás

vegyes liszt (rizsliszt zabliszt teljesk. kenyérliszt stb stb, Vegyesen zsiradék /vagy margarin /vagy vaj / vagy Mangalica zsír vagy/ pecsenyezsirt, teáskanál őrölt piros paprika, teáskanál Parajdi só, teáskanál őrölt bors, teáskanál vegeta növényi somentes, tejföl 20-as, szalalkalé

liszt, friss élesztő, libazsír, tojás, 20%-os tejföl, só, tojás, reszelt sajt, olajos magvak (lenmag, szezámmag, tökmag, stb.)

kacsahaj, víz, kacsaszárnytő /JÓ ZSÍROS VOLT

liszt, búzakorpa, libazsír, só, élesztő, cukor, langyos víz

maradék főtt krumpli, zsír (ebben mangalica), hagyma (ebben két szál zöldhagyma), őrölt pirospaprika, só

burgonya, só az előfőző vízbe, pecsenyezsír vagy ennek megfelelő étolaj, só, szárított kakukkfű, fokhagyma granulátum, őrölt fekete bors, oldalas fűszerkeverék

egész csirkemáj lehártyázva, két lebenyre osztva, és papírtörlőn leitatva, hagyma közepesen vékonyra karikàzva, nagy gerezd fokhagyma közepesen vastagra szeletelve, evõkanàl kacsazsìr, bokros szál friss zsálya (6-8 levél) frissen őrölt Himalája só, színes bors

liszt, zsír, cukor ÍZLÉS SZERINT, vaníliás cukor, sütőpor, tojás, tejföl SZÜKSÉG SZERINT, citrom reszelt héja, TÖLTELÉK!!, alma, cukor ÍZLÉS SZERINT, őrölt fahéj ÍZLÉS SZERINT

marhalábszár vagy sertés lábszár (csont, bőr és zsír nélküli csülökhús), nagyobb fej vöröshagyma, kacsazsír vagy libazsír, sárgarépa, gyökérzöldség, zeller, karalábé, fokhagyma, kisebb paradicsom, petrezselyem, húsleves kocka, burgonya (tisztítva 500 gr)

nagy krumpli, vöröshagyma, házi ételízesítő, házi vegeta vagy delikát, őrölt bors, őrölt köménymag, só, RÁNTÁS!! 1 nagy fakanál zsír 2 ek liszt pirospaprika

sima liszt, porcukor, sütőpor (7dkg), vaníliás cukor, citrom reszelt héja, só, zsír, egész tojás

liszt,, zsír,, tejföl,, tojás,, sütőpor,, só ízlés szerint,, tojás a pogácsák kenéséhez. S lehet rá rakni sajtot is, Lehet hozzá adni szezám lenn magot ki mit szeret. De magok nélkül is finom

burgonya, sertés zsír, só, füstölt,őrölt pirospaprika, őrölt pirospaprika, frissen őrölt bors, fokhagyma (nálam 1 evőkanál szárított fokhagyma), őrölt majoranna