Pásztortarhonya
Ez egy igen kiadós egytálétel. Savanyúsággal, friss kenyérrel nagyon finom ebéd és vacsora is lehet. :)
Pásztortarhonya
Ez egy igen kiadós egytálétel. Savanyúsággal, friss kenyérrel nagyon finom ebéd és vacsora is lehet. :)
Elkészítés
- 1
A hagymát apró kockára vágjuk, a lecsópaprikát karikára szeleteljük és a szalonnát is kis vékony kockára felvágjuk.
- 2
Kevés zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymát, paprikát és a szalonnát.
- 3
Amíg dinsztelődik a hagyma a többi hozzávalóval, addig apró kockára vágjuk a krumplit és felkarikázzuk a virslit.
- 4
Amint már szép üveges a hagymánk, picit sült már a paprika és a szalonna, lehúzzuk a tűzről és megszórjuk őrölt pirospaprikával, meghintjük kevés fekete őrölt borssal, kevés ételízesítővel, majd beletesszük a krumpli kockákat és felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. Közepes lángon fedő alatt elkezdjük főzni. A sózással vigyázzunk, mert a szalonna is engedi sós ízét!
- 5
Amíg fő a krumpli, elkezdjük elkészíteni a tarhonyát. Kevés zsiradékon megpirítjuk kicsit sötétebb színűre a tarhonyát.
- 6
Amikor a tarhonya elérte a kívánt pirítást, színt, akkor FORRÁSBAN lévő 6-7 dl vízzel felöntjük, majd kicsit megsózzuk és lefedjük. Nagyon lassú tűzön pároljuk.
- 7
Ha megfőtt a krumpli, hozzátesszük a virslikarikákat és ha kell pótoljuk az elfőtt vizet.
- 8
Közben a tarhonyát néha átkeverjük és ha már elfőtte, felszívta a vizet, akkor a megfőtt krumplipaprikásunkat ráöntjük! Fedő alatt néha megkevergetve még kb. 5 percig főzzük, aztán levesszük a tűzről és hagyjuk a fedő alatt készra párolódni! Néha kevergessük meg.
- 9
Savanyúsággal, friss kenyérrel tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Pásztortarhonya kolbásszal és szalonnával Pásztortarhonya kolbásszal és szalonnával
#aranykoteny23Egyszerű és laktató egytálétel🙂
-
-
Pásztortarhonya Pásztortarhonya
A család egyik kedvenc étele 🤍 Készítettük már bográcsban, és otthon fazékban is. Ez egy otthon készített, csípős verzió.
-
Öreg tarhonyás hús, burgonyával, ahogyan én készítem Öreg tarhonyás hús, burgonyával, ahogyan én készítem
Nagyon finom, fűszeres, szaftos! Nem lehet abba hagyni az evését, mert olyan "köl még" ízű! Egy jó savanyúsággal kiváló étel, az elkészítése, nem nagy törődést igényel.
-
Bazsalikomos,paprikás krumpli füstölt virslivel 🥣🍞🥗🍻 Bazsalikomos,paprikás krumpli füstölt virslivel 🥣🍞🥗🍻
A paprikás krumpli magyar egytálétel, melynek fő összetevői a burgonya, az őrölt pirospaprika, a kolbász vagy virsli és a vöröshagyma. Készülhet tűzhelyen vagy bográcsban is. Friss kenyérrel, házi savanyúsággal isteni finom vacsorára vagy ebédre.😋😋😋😋
-
Paprikás krumpli 🌺🌺🌺 Paprikás krumpli 🌺🌺🌺
Amikor a virslit felkell használni, nagyon finom egyszerű egytál étel. Savanyúsággal, friss kenyérrel....... -
Pásztortarhonya Pásztortarhonya
Gyors és finom egytálétel. Szabadtéren bográcsban ugyanúgy elkészíthető,mint a konyhában tűzhelyen.
-
-
Rántott karaj krumplival Rántott karaj krumplival
Egy jó kis kiadós vacsora, vagy akár ebéd is lehet. Egy jó ideje nem fogyasztunk semmilyen kenyérfélét, így a zsemlemorzsa is elmaradt.#2019
-
Pásztortarhonya #gluténmentes Pásztortarhonya #gluténmentes
Friss salátával, vagy savanyúsággal tálalva egy finom, gyorsan elkészíthető étel. Én házi tarhonyával szeretem, aminek a receptje itt található: https://cookpad. com/hu/receptek/16739097-glutenmentes-hazilag-gyurt-tesztak-lisztkeverekbol-husos-es-zoldseges-etelekhez-glutenmentes
-
Csülkös pásztortarhonya Csülkös pásztortarhonya
Először készítettem, de nem utoljára. Nagyon finom laktató étel. Én csalamádéval és friss fehér kenyérrel tálaltam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek