Kakaós piskóta

Ezt a receptet használom már nagyon régóta. Térfogat növelőt (sütőport, szódabikarbónát) nem szoktam beletenni.
Kakaós piskóta
Ezt a receptet használom már nagyon régóta. Térfogat növelőt (sütőport, szódabikarbónát) nem szoktam beletenni.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítettem 160 C fokra. A tortaforma vagy tepsi aljába szabott sütőpapírt teszek.
A piskótához a tojásokat szétválasztottam és a fehérjét kemény habbá vertem gépi habverővel.
Beleszórtam apránként a cukrot és tovább habosítottam. Kellőképpen legyen kemény, de szép sima legyen a hab, a cukorszemcsék oldódjanak fel benne. - 2
Végül a tojások sárgáját is belekevertem egyesével.
A lisztet óvatosan kevertem bele, ezt már kézi habverővel. Át is lehet szitálni. Egyenletesen keveredjen el a liszt. Buborékos, habos legyen a tészta állaga a beledolgozott levegőtől.
Beleöntöttem a formába a tésztát, elsimítottam. - 3
Mérsékelt hőfokon (nálam ez 150 fok) sütöttem készre kb. 30 perc alatt a piskótát.
Rácsra borítottam, lehúztam a sütőpapírt, visszafordítottam az aljára és hagytam kihűlni.
Hasonló receptek
-
Mascarponés - főzött csokis szülinapi torta Mascarponés - főzött csokis szülinapi torta
Ezt az ízkombinációt már régóta használom. Nagy kedvencünk. Ez volt a szülinapos kérése. Mariann Törteli -
Málnás kakaós rizslisztes piskóta Málnás kakaós rizslisztes piskóta
Ebbe most elfelejtettem sütőport tenni, de ez nem sokmindenen változtatott. Amikor teszek bele is ekkora 😁. Kísérleteztem a lisztekkel. Legközelebb a graham lisztes is dokumentálásra kerül... 😊 Krisztina Kubinyiné Kovács -
Kakaós süti mázzal Kakaós süti mázzal
Ezt a nagyon finom szaftos süti receptet egy barátnőmtől kaptam. Csókásné Sós Anita -
A legegyszerűbb gluténmentes kakaós muffin A legegyszerűbb gluténmentes kakaós muffin
Nekünk ugyan nem kell gluténmentesen étkezni szerencsére, de ma a barátnőm jött vendégségbe, akinek viszont igen.Már máskor is sütöttem ezt a muffint, akkor nagy formában, kétszínű tésztával, ,,bocimuffinnak". Most úgy döntöttem, az egész kakaós lesz, és mini méretben fognak elkészülni.Nagyon ízlett mindenkinek, a nem gluténérzékenyek is falták😃 Lucy's Bakery -
Kakaós piskóta Kakaós piskóta
Egyszerűbb és finomabb nem is lehetne😋🤗Kakaó és lekvár nélkül, sima piskótaként is isteni, de ha ezt a kakaós verziót próbálod először, tuti ennél maradsz😅😁 Punkanga -
Piskóta szívek (vizes piskóta) Piskóta szívek (vizes piskóta)
Ez az Én alap piskóta receptem. Mindig ezt használom, sokkal jobb, mint a sima tojásos változat. Nem olyan tömény, az íze viszont még magában is isteni. Gy.Zsuzsi -
-
Kakaós expressz, leveles tésztás kakaós csiga Kakaós expressz, leveles tésztás kakaós csiga
A párom, mikor a gyakorlati helyére járt még kamaszként az egyik pékségben vett hasonló csigát szinte minden reggel. Régóta emlegette már. Most nekiveselkedtem. Nagyon finom. Limara expressz croissant receptjéből indultam ki. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Kuglóf-Nesquik kakaós Kuglóf-Nesquik kakaós
Pihe puha. Talán így jellemezném. Szeretem, hogy lehet kakaósabb, vagy simább, és hogy variálható mazsolával is (bár én nem szeretem). Én legszívesebben sodóval fogyasztom. Nagyon régóta ezt a receptet használom, kicsit át dolgoztam már az évek alatt, még barátnőmtől lestem az alapokat. Nagyon könnyű elkészíteni, és biztos siker. Jó étvágyat! Alexandra J. -
Bögrés süti / kakaós Bögrés süti / kakaós
Ezt a receptet egy Bögre oldalán találtam. Nagyon finom és akár egymagunkra akár több főre is el lehet gyorsan készíteni. Marcsi Sós-Ruzicka
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek