Füstölt, zöldséges húsleves, petrezselymes, krumpligombóccal

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Tartalmas, ízletes leves, amiből mindenki repetázik!

Füstölt, zöldséges húsleves, petrezselymes, krumpligombóccal

Tartalmas, ízletes leves, amiből mindenki repetázik!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 30 dkgfüstölt tarja
  2. 1 teáskanálolaj
  3. 1 dbközepes vöröshagyma
  4. 2-3 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbnagyobb sárgarépa
  6. 2-3 dbközepes burgonya
  7. 1/4 dbzellergumó
  8. 1/2 dbközepes TV paprika
  9. 1 dbparadicsom
  10. 400 gfehérbab konzerv
  11. 1 csapott evőkanálőrölt pirospaprika
  12. 1 evőkanálvegeta
  13. 1 csapott teáskanálőrölt feketebors
  14. ízlés szerint
  15. 1 mokkáskanálcukor
  16. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  17. krumpligombóc

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A füstölt húst kisebb kockára darabolni és 1 liter vízben elkezdeni főzni az aprított vörös és fokhagymával és az olajjal együtt.

  2. 2

    A zöldségeket kockára darabolni, majd a félpuha húshoz adni, a vágott petrezselyemzölddel, a fűszerekkel együtt és az egészet puhára főzni. Szükség szerint a vizet pótolni!

  3. 3

    Belerakni a levétől lecsurgatott és hideg vízzel átmosott babot, majd a petrezselymes krumpligombócokat. Addig főzni, amíg a gombócok feljönnek a leves tetejére + 2 perc. Szükség szerint utána ízesíteni.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá!

Csatolt receptek

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Hasonló receptek