“Köszönöm a receptet! Sok más recept-oldalról próbáltam ki már gluténmentes recepteket, de soha nem sikerült jól. Már kidolgozni sem. Most ismerkedem a gluténmentes technikával, mert a családban lett gluténérzékeny. Ez az első olyan recept, ahol mindent úgy csináltam, ahogy le van írva, és az történt, és olyan lett, ahogy az le van írva. Eddig is vélelmeztem, hogy a hiba nem bennem van. Ez a recept a bizonyíték arra, hogy jó recept alapján - egy amúgy konyhatechnikában (és kovászos kenyér sütésben) is jártas 60-as férfi - igenis tud jó gluténmentes sütit sütni. Hálás vagyok Önnek, Katalin, hogy végre összeakadhattam egy jól működő receptúrával. Köszönöm!”