Kommentek

Máglyarakás

Roberto921
Roberto921 @cook_6523888
Roberto921: Köszönöm a receptet,nem tudom a napjátsem hogy mikor ettem utoljára mágjarakást!A feleségemel néztem az e-mailt,neki is tetszet a recept úgy hogy htvégén személyesen is találkom eme fini "sütikével"Köszönöm.
csillagmami
csillagmami @cook_6532308
sokszor készítettem már máglyarakást, de ilyen finomra még sosem sikerült nagyon örülök hogy rátaláltam erre az oldalra, csodálatos gratulálok .
cicaanya
cicaanya @cook_6648571
jujjjj ezt így ki kell próbálni!!!!!!!!!
ha meg csinálom beszámolok milyen lett;)
nagyani
nagyani @cook_6521552
A máglyarakást mi is szeretjük, én darált diót is szoktam beletenni.Nagyon jó az oldal, örülök, hogy rátaláltam, sok sikert és további jó munkát a megálmodójának.
mohi
mohi @cook_6529539
Valaki!!!Igaz én ezt a receptet még nem próbáltam, de nekem mindig ahogy kicsit kihül, megereszkedik (összeesik) a hab a tetjén! :(
Miért lehet ez?
Mire figyeljek?
A képeket elnézve itt senkinek nem esett össze, szóval kénytelen leszek kipróbálni EZT!!! Majd beszámolok.
Kis durvára vágott diót én is szoktam szórni az almára!!!
Köszi a tippeket előre is!
Üdv.
vofely
vofely @cook_6523296
mohi! Nem raksz túl sok lekvárt a habba, mert túl finomat akarsz? :) Én régen jártam úgy, s most már odafigyelek, s nem esik össze.
Remélem tudtam segíteni!?
Üdv.: Vőfély
mohi
mohi @cook_6529539
köszi Vőfély!Azóta már megcsináltam e leírás szerint és nem esett össze hab, én régen úgy csináltam, hogy az összes lekvárt a habba tettem, lehet tényleg az volt a gond.
Egyébként én kiflivel csináltam régen, de így kaláccsal......!!!!!!!!
Mindenkinek ajánlom, Isteni ez a recept így ahogy van!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Macskano994
Macskano994 @cook_6529499
Isteni ez a süti!Az egyik kedvencem!Én egy kicsit máshogy csinálom de ez se rossz!
josasszony
josasszony @cook_6532487
nagyon szepen koszonom a "desszert" nagyon otletes es okos magyarazatok a fozesek es a fotok nagyon sokat segit az embernek.
josasszony
josasszony @cook_6532487
finom lett a suti hala a desszert cukrasznak. Vegre sikerult nekem is. koszonom. livi
P.Panna
P.Panna @cook_6523625
Szó szerint kiütöttem vele a családot és a barátokat!:):):):)
Mindenki imádta, receptet kért...és addig nem álltak fel az asztaltól, amíg egy morzsáig el nem fogyott :):)Máig emlegetik... :):)Nagyon köszönöm!
vanília
vanília @cook_6527565
Sziasztok! Nagyon fini!Megbolondítottam a tetejét egy kevés durvára darabolt dióval is.A hab tetején pirult.Ajánlom annak, aki szereti a diót,mert nagyon passzol a kompozícióhoz! :)
kriszti
kriszti @cook_6525419
Nagyon finom lett, bár kicsit alacsonyabb de már aznap elfogyott:)
varga adri
varga adri @cook_6524911
Nagyon finom lett a család még az nap megette mikor megsütöttem.Csak valamiért nem maradt egybe mikor szeltem szét esett ez mitől lehetett?
lula
lula @cook_6525668
Sziasztok!
a hab nekem is összeesik a tetején. nem tudom miért.de ami a legjobban érdekelne engem, hogy a hab teteje hogyan lesz ilyen jó ropogós??köszönöm a választ,
egyébként nagyon nagyon fincsa!!!!!!!!!!!!széép napot mindenkinek :)
Ildikó67
Ildikó67 @cook_6525921
A kalácsszeleteket rumban áztatott mazsolával és darált dióval is megszórom, baracklekvárt viszont csak a tojáshabba keverek. A habot a cukorral felverem, majd a lekvárral gőz felett tovább verem. Így magasabb, keményebb habot kapok.
bacsi
bacsi @cook_6526531
Csatlakozom Ildikó67-hez: hol marad a dió? Anélkül nem az igazi.
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Csatlakozni lehet, azonban a házi süteményekre nincs szabvány, ez benne a jó.
Ez egy nagyon is igazi, nem diós máglyarakás.
Inkább írjatok ide be egy diós receptet, akkor elörébb leszünk. ;-)
Gábor
vőfélylány
vőfélylány @cook_6550988
Imádjuk!!!
Gábor, minden elismerésem! Ez valami fantasztikus! Nem lehet megunni. Gyors, és nem is drága finomság. Ehhez mindig van itthon minden. Esetleges "váratlan" vendégek betoppanásakor is megcsinálható, és még sosem volt mit eltenni későbbre.:-)))
vőfélylány
vőfélylány @cook_6550988
Ja, és ami kimaradt: a borajánlat is remek! A sütiremek a hozzá illő borral tálalva garantálja a hódítás sikerét.;-)
koani
koani @cook_6530004
Szédületesen finom volt a máglyarakás! Elfogyott egy-két pillanat alatt! Igaz a hab rendesen összeesett, hogy mit ronthattam el, nem tudom! Ha valakinek van rá ötlete, akkor szívesen várom a segítséget!
vőfélylány
vőfélylány @cook_6550988
Szerintem csak nem verted elég keményre. A hab akkor kész, ha a levegőben fejjel lefelé fordítod az edényt, és nem folyik ki belőle. Vagy esetleg nagyon megkavartad, mikor tetted bele a lekvárt? Én az utóbbi két alkalommal az összes lekvárt a kalácsra kentem, a habba nem tettem. Ugyanolyan finom volt úgy is.
jzsuzsanna63
jzsuzsanna63 @cook_6529715
Ez tényleg egy nagyon finom desszert.Én egy kicsit gazdagítani szoktam
darált cukros dióval,vagy mivel nagyon szeretjük a mákot,cukros darált mákkal,úgy hogy az alma alá és fölé is szórok egy-egy réteget.
Lassan sütöm így a hab a tetején inkább szárad és nem esik össze.
hettih
hettih @cook_6530731
Isteni lett, nagyon köszi a receptet! A lányom, aki nem szereti a gyümölcsöket, még ő is megevett egy egész szeletet :)
Maryke Wágner
Maryke Wágner @cook_6670519
Köszönöm szépen a receptet,ez igazán nagyon finom lett! Hasonló receptjeitek is nagyon- nagyon finom!
üdv:Wagner Maryke
Kalman Fodor
Kalman Fodor @cook_6652504
Màr többedszerre csinàlom e recept alapjàn, és nagyon kitünönek talàlom.
Csak a kalàcsot én egyböl a tepsibe teszem és utàna öntöm rà a tejet, Màskülönben nagyon törékeny.Köszönet a receptért!!!!!
zsuzsireiz
zsuzsireiz @cook_6552688
Naaagyon finom :). Amugy a hab masnak is ragadt :)? Vagy nem sütöttem meg eléggé?
zsuzsinci
zsuzsinci @cook_6540375
áruljátok el, hogy pontosan mi a titka a tojáshabnak? az enyém háromszorosára nőtt, majd a negyedére zuhant össze :( egyébként isteni a recept, most állok neki másodjára, de a habtól félek...
Szász Attila
Szász Attila @cook_6588680
Csak egy figyelmeztetés,akit érint: azért a kiflik miatt nem igaz, hogy gluténmentes!
Egyébként kitűnő :)
csacsa44
csacsa44 @cook_6571479
Drága feleségem rárepült a receptre, s olyan eredménnyel rukkolt elő, amit nehéz szavakba önteni. Köszönjük szépen!
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
A kép és videó láttán a család ezt kérte holnapra desszertnek...még sosem csináltam máglyarakást, remélem, sikerülni fog, nagy segítség a videó is, a részletes leírás mellett!
TTamara
TTamara @cook_6645958
Ha kiflit nem tudok szerezni, vajon zsemlével is ugyanolyan jó lesz? Köszi!
lmarosvolgyi
lmarosvolgyi @lmaros
én kifli helyett kakaós csigákkal csinálom még lekváros bukta is van benne mert a párom pékségben dolgozik és ezek megmaradtak majd teszek fel képet
Somogyi Zoltán
Somogyi Zoltán @SomaZoli72
ez a csigás, buktás érdekelne... nekem eddig a fonottkalács vált be legjobban...
Góbor Zsuzsanna
Góbor Zsuzsanna @cook_6673666
Én szoktam mazsolát is tenni bele, illetve a végén vanília sodóval találom
Konyhamókus
Konyhamókus @cook_6658205
A habot nem sikerült rendesen felvernem, mert sajnos került bele sárgája... De így is nagyon finom lett. Én tettem még durvára tört diót is az alma alá. Nagyon jó kis recept, próbáljátok ki!:)
Klaudia
Klaudia @cook_8333070
Szia! Holnap fogom elkészíteni. A narancs feltétlen kell hozzá? Mert én nem kaptam eggyetlen boltban sem.
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia, a narancs nagyon jól tesz az ízének, de nem feltétlen szükséges. Anélkül is finom, de ha legközelebb készíted, ne hagyd ki. Esetleg kicsit több citromot használj narancs hiányában.😉 Várom az eredményt! Remélem jól sikerül majd! ☺
Györgyi Fórián
Györgyi Fórián @cook_21208902
T. Varga Gábor Úr!
El kellene dönteni, hogy "kifli" vagy "kalács"! A leírásban ugyanis hol kifli, hol kalács szerepel. Ez egy gyakorlottabb háziasszonynak nem okoz gondot, de aki most kezdi, nem biztos abban, hogy mindkettőből vagy csak valamelyikből kell elkészíteni! Szerintem a kicsit szikkadtabb kalácsból az igazi!
Üdvözlettel
Györgyi
eniko_magyar
eniko_magyar @cook_6577015
A tojásfehérjés réteg a tetején,hogy marad ilyen magas? Kivettem a sütőből hűlni 3perc mulva ki mentem és sutty össze esett a hab a tetején 🤦‍♀️😥 ízre nagyon finom lett.