Kommentek
Mézeskalács házikó készítés
kardemomme @cook_6521037
Nagyon otletes a haziko. En az osszeragasztashoz karamelizalt (serpenyoben megolvasztott ) cukrot hasznaltam. Pillanatok alatt megkot, egyszerubb vele dolgozni mint a tojasfehejevel elkevert porcukorral.
csicseri @cook_6521327
Köszönöm az ötletet! Nem vagyok kezdő sütő de meggyűlt a bajom a tojásfehérjés cuccal, a karamell szuper, sokkal gyorsabb és nagyon jól néz ki. Én csak a díszitéshez használtam a cukros masszát, még1szer köszi!
Lolla @cook_6526680
Az én mázam receptje a következő:18-20 dkg porcukor a tojás méretétől függően, egy tojásfehérje, 8 csepp ecet.
Először felverem a fehérjét keményre, kanalanként adagolom hozzá az átszitált porcukrot, végül belecsepegtetem az ecetet. Sok sikert Éva
Először felverem a fehérjét keményre, kanalanként adagolom hozzá az átszitált porcukrot, végül belecsepegtetem az ecetet. Sok sikert Éva
Ninu22 @cook_6524029
sziasztok.
Lehetséges igen bugyuta kérdésem lesz,de ha megcsinálom az házikót ez eltehető jövőre is dekorációnak?
Lehetséges igen bugyuta kérdésem lesz,de ha megcsinálom az házikót ez eltehető jövőre is dekorációnak?
nmoncsika @cook_6524086
Szia!Igen elteheted, nekem például volt olyan házikóm ami 4 évig megvolt:)
Nagyon jópofa , ha egy kis égővel megvilágitod a belsejét.
Nagyon jópofa , ha egy kis égővel megvilágitod a belsejét.
feherzsolesz @cook_6523916
Helló!
Ha kész a figura tedd egy zárható fémdobozba és karikázz mellé almát.
Egy két nap alatt felpuhul. Csak vigyázz hogy nehogy nagyon puha legyen :D
Ha kész a figura tedd egy zárható fémdobozba és karikázz mellé almát.
Egy két nap alatt felpuhul. Csak vigyázz hogy nehogy nagyon puha legyen :D
nuszbaumandrea @cook_6528946
Mi karacsonyfat is keszitettunk a haziko melle, csillag formakat vagtunk ki a tesztabol, nagytol kisebbig, es egymasra raktuk oket (osszaeragasztva egy kis cukormazzal ).
A kockacukrokbol pedig ajandekok lettek a karacsonyfa melle.Szines cukormazbol masnikat is rajzoltunk rajuk.
A kockacukrokbol pedig ajandekok lettek a karacsonyfa melle.Szines cukormazbol masnikat is rajzoltunk rajuk.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Kedves Sly!Ennek magam részéről nagyon örülök, ha ilyen jól vizsgázott a mézeskalács ház! :-) Ebből a receptből természetesen figura is készíthető, de mint minden mézeskalács, ez is csak fémdobozban tárolva fog visszapuhulni.Üdv!
Gábor
Gábor
nmoncsika @cook_6524086
Csajok,Pasik ez a recept pedig jó. Nekem sikerült jól pedig dupla adagot gyúrtam egybe és jó lett, bár a hűtő tényleg jót tett az enyimével is:)Remélem sikerül Nektek is:)
Sly @cook_6524019
Kedves Gábor!Köszönöm, hogy megtiszteltél válaszoddal!Természetesen idén is elkészítem a házikót, és a figurákat is megcsinálom! Még annyi, hogy mennyi idő kell ahhoz hogy megpuhuljon a fémdobozban? És olvastam azt is, hogy szeleteljünk mellé almát az segít! Ez mindenképp szükséges, vagy alma nélkül is puha lesz!
Köszönettel!
Köszönettel!
Valery78 @cook_6531062
Sziasztok.
Andrásik Éva házikója nagyon tetszik.Valaki legyen szives árulja el mitől olyan szép fényes?Mert szeretnék a karácsonyfára sütni méziket és sokkal szebben mutatna ha nem matt lenne.
Köszi.
Andrásik Éva házikója nagyon tetszik.Valaki legyen szives árulja el mitől olyan szép fényes?Mert szeretnék a karácsonyfára sütni méziket és sokkal szebben mutatna ha nem matt lenne.
Köszi.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz Valery!Ha fényes mézeskalács házikót szeretnél, sütés előtt közvetlen kend le egésztojással, majd azonnal kisülés után tojásfehérjével.Üdv!
Gábor
Gábor
Valery78 @cook_6531062
Szia miszisz.
Gyönyörűek a mézes figuráid!Mivel csináltad a díszítést,hogy ennyire jól és szépre sikerült?
Üdv:Valery
Gyönyörűek a mézes figuráid!Mivel csináltad a díszítést,hogy ennyire jól és szépre sikerült?
Üdv:Valery
miszisz @cook_6541994
Szia! Köszönöm az elismerést! :-) Én 1 tojásfehérjéhez 15 dkg porcukrot adok és kicsi citromlevet. Ami szeritem fontos, hogy bolti porcukor legyen, mivel az sokkal finomabbra van darálva mint az otthoni.Próbáltam mindkettőt :-)Előverem a tojás fehérjét, és kanalanként adom hozzá verés közben a cukort és addig verem amit eléggé meg nem áll. Aztán zacsi sarkába teszem és azon pici lyukat vágok, ha nem elég nagyitok. Ennyi. Nem mondom hogy könnyű, gyakorlat kérdése. Meg kell találni a nyomás és a kézmozgás összhangját az egyenes vonalhoz. Ha sokat nyomsz és nem mozdul a kezed kunkori lesz, ha lassan nyomod és gyorsan mozgatsz akkor szakad a vonal :-)
Timcccs @cook_6524089
Ez nem házikó ugyan hanem fényképezőgép, de ez alapján a recept alapján készült:) Tavaly csináltam házikót is, azt már mutattam korábban.
Valery78 @cook_6531062
Timcccs!
Hát ez valami eszméletlen!Nagyon ügyes és kreatív vagy!Gratulálok!Már most elkezdek agyalni,hogy jövőre mivel kápráztassalak el benneteket.:)Vagy húsvétkor!Mert láttam egy ismeretterjesztő filmet,hogy ama jeles ünnepre is gyönyörű dolgokat csinálnak mézeskalácsból!
Hát ez valami eszméletlen!Nagyon ügyes és kreatív vagy!Gratulálok!Már most elkezdek agyalni,hogy jövőre mivel kápráztassalak el benneteket.:)Vagy húsvétkor!Mert láttam egy ismeretterjesztő filmet,hogy ama jeles ünnepre is gyönyörű dolgokat csinálnak mézeskalácsból!
vanília @cook_6527565
Szia!
Szeretném megkérdezni, hogyan készül a cukor ablak?Az is sütő-papíron sül?
Köszi a választ előre is!Boldog karácsonyt!
Szeretném megkérdezni, hogyan készül a cukor ablak?Az is sütő-papíron sül?
Köszi a választ előre is!Boldog karácsonyt!
varga.ildi74 @cook_6619481
Szia vanília!
Én úgy csináltam az ablakokat,hogy mielőtt kivettem a megsült oldalt a sütőből,gumicukrot tettem az ablakok közepére.Mire teljesen megsült a lap,megolvadt a cukor és kész lett az ablak is. Sok sikert!
Én úgy csináltam az ablakokat,hogy mielőtt kivettem a megsült oldalt a sütőből,gumicukrot tettem az ablakok közepére.Mire teljesen megsült a lap,megolvadt a cukor és kész lett az ablak is. Sok sikert!
rennababa @cook_6524134
sziasztok :) végre elkészültem a házikókkal, de nem engedi feltölteni a képet :(
mmamoka @cook_6524315
Sziasztok, éetem talán harmadik mézeskalács házikóját, és mézeskalács templomát készítettem el, szerintem nagyon szép lett (persze nem szebb mint az előzőek). A fotókat szeretném megosztani veletek.Ja és csatolom a tavalyi mézeskalács mécseseimet.
mmamoka
mmamoka
nyuszo @cook_6531515
Soha nem csináltam,de most ez év karácsonyára én is megalkotok pár dolgot!El is mentem magamnak :)
szobolevszki @cook_6554023
Sziasztok!
A mézeskalács-házikó kéményének hol a sablonja?
üdv
Anikó
A mézeskalács-házikó kéményének hol a sablonja?
üdv
Anikó
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia Anikó!Gondoltuk a kéményt mindenki megoldja saját ízlése szerint, az nem egy nagy dolog. :-)
Azonban ha már leszedted a sablont, kérlek töltsd le mégegyszer, mert változtattunk a házikó méretén. Némileg kezelhetőbbre, és a tető arányát is megnöveltük kicsit.Üdv!
Gábor
Azonban ha már leszedted a sablont, kérlek töltsd le mégegyszer, mert változtattunk a házikó méretén. Némileg kezelhetőbbre, és a tető arányát is megnöveltük kicsit.Üdv!
Gábor
buborék @cook_6526759
Szia Gábor!
Megadnád a méreteket? Nincs kéznél sajnos nyomtató :(.
Köszi!
Üdv,
Heni
Megadnád a méreteket? Nincs kéznél sajnos nyomtató :(.
Köszi!
Üdv,
Heni
Mimyke1990 @cook_6650197
Sziasztok!
A Díszítő mázhoz használhatok sima étel festéket?
Kezdő vagyok még a sütésben ezért érdeklődök :)
A Díszítő mázhoz használhatok sima étel festéket?
Kezdő vagyok még a sütésben ezért érdeklődök :)
Valery78 @cook_6531062
Szia.
Igen,használhatsz sima,folyékony ételfestéket.
A a Tes.oba szoktam venni.Azt használom.:)
Igen,használhatsz sima,folyékony ételfestéket.
A a Tes.oba szoktam venni.Azt használom.:)
audrey.hepburn @cook_6526944
Kedves Gábor!Lehet, hogy már korábban elhangzott a kérdés, hogy abban az esetben, ha mézeskalács fűszerkeveréket választok, mekkor mennyiséget tegyek a tésztába? Előre is köszönöm a válaszod: Judit
VTünde @cook_6526980
Kedves Gábor!Valamit nem értek, a sablonokat csak simán kinyomtattam, az alapján már ki is sültek a tészták, de sajnos nem jók a méretek:(
Az alap nagyon nagy a többihez képest, ez hogy lehet?Méreteket írnál minden részhez ha megkérlek?Köszönöm!
Az alap nagyon nagy a többihez képest, ez hogy lehet?Méreteket írnál minden részhez ha megkérlek?Köszönöm!
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Miért nem jók a méretek? Az alap pl nem lehet elég nagy. Ha nagy az alap (ezért nagy), akkor tudsz köré még kerítést, fákat is csinálni. A méretek jók, csak jól kell összeilleszteni őket.
Mi nem stimmel még szerinted?Üdv!
Gábor
Mi nem stimmel még szerinted?Üdv!
Gábor
rascal1 @cook_6528434
Sziasztok:) Lemértem: az alaplap 10*13,5 cm, ha csak a ház alapterületét szeretnéd elkészíteni, de akkor az illesztés macerásabb kicsit.
rascal1 @cook_6528434
Ne húzd fel az orrod:)))) Imádunk Titeket, hiszen azért vagyunk itt:))))
Tök jók a receptjeitek és isteni ez az oldal! A házikót pedig külön köszönöm, letöltöttem és viszem be a bölcsibe, had bírkózzanak meg vele a gyerekek:))
Tök jók a receptjeitek és isteni ez az oldal! A házikót pedig külön köszönöm, letöltöttem és viszem be a bölcsibe, had bírkózzanak meg vele a gyerekek:))
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZia Tünde!Nem bántottál meg, csak meglepett a felvetésed. A házon azt látom, hogy kicsit túlsült, de az aránysok kiválóak. A videó felvétele után még korrigáltam a sablont, ezért más kicsit. Az alap jó ha nagyobb, a tető szintén annál szebb, minél sátorszerűbb.Üdv!
Gábor
Gábor
VTünde @cook_6526980
Értem, a következő házikóm köré teszek kerítést, ha már van egy ekkora alapom, és kitalálok még mást is:)Köszönöm!
Cerberus @cook_6527075
Kedveseim, az ábrázológeometria macerás nekem, hol van a kéményke?
Ki tud segíteni?
Ki tud segíteni?
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZia szobolevszki!Igen, láthatod mindenkinek jó lett 3 grammal ... :)Üdv!
G
G
kribaba @cook_6526826
sziasztok!
azt szeretném kérdezni,hogy mi a neve és honnan tudom beszerezni, azt a nyomorzsákot(ha igy mondják). mivel tudom rátenni a fehér mázat a házikóra?
azt szeretném kérdezni,hogy mi a neve és honnan tudom beszerezni, azt a nyomorzsákot(ha igy mondják). mivel tudom rátenni a fehér mázat a házikóra?
Valery78 @cook_6531062
Szia.
Én sima nejlon zacsival csinálom.Beletöltöm a mázat és utána vágom ki a csücskét ollóval attól függően mennyire szeretném vastagnak a díszítést.
Sok sikert hozzá!:)
Én sima nejlon zacsival csinálom.Beletöltöm a mázat és utána vágom ki a csücskét ollóval attól függően mennyire szeretném vastagnak a díszítést.
Sok sikert hozzá!:)
domcsi84 @domcsi84
veszel egy nagyobb erős zacskót és levágod az egyik sarkát! ugyanaz mintha zsákot vennél! én mindig így csinálom!
martikagica @cook_6526858
Haho!Valaki leirna a mereteit a hazikonak, sajnos a sablont nem tudom letolteni :(( es nyomtatom sincs..
Koszonom elore is!
Koszonom elore is!
domcsi84 @domcsi84
Sziasztok!
én is próbáltam megcsinálni a házikót, de akadtak problémáim, és evvel kapcsolatban lenne két kérdésem:
1) az első alkalommal a cukros masszával próbáltam összeállítani a házikót, de a tetőt sehogy sem akarta megfogni a cucc, hiába vártam vele órákat. lenne valami tippetek hogy mi lehetett a hiba?
2) másodjára karamellel próbálkoztam.Ez sem volt egyszerű, mert a karamell gyorsabban kötött mint amilyen gyors én voltam. nincs valami trükk hogy hogyan tarthatnám több ideig folyékonyan?Előre is köszönöm a segítségeteket
én is próbáltam megcsinálni a házikót, de akadtak problémáim, és evvel kapcsolatban lenne két kérdésem:
1) az első alkalommal a cukros masszával próbáltam összeállítani a házikót, de a tetőt sehogy sem akarta megfogni a cucc, hiába vártam vele órákat. lenne valami tippetek hogy mi lehetett a hiba?
2) másodjára karamellel próbálkoztam.Ez sem volt egyszerű, mert a karamell gyorsabban kötött mint amilyen gyors én voltam. nincs valami trükk hogy hogyan tarthatnám több ideig folyékonyan?Előre is köszönöm a segítségeteket
Kata422 @cook_6526864
Szia!
Ma próbáltam ki és működik. A ragasztó anyagnak az étkezési zselatin a megoldás. Gyors, ha megdermed mikrózható megint. Úgy készítsd el, mintha krémbe kevernéd. Én 4 evőkanál vízhez tettem a csomag zselatint. A zselatint utána a cukormázzal tüntettem el.
Remélem szép házikókat készítesz.
Ma próbáltam ki és működik. A ragasztó anyagnak az étkezési zselatin a megoldás. Gyors, ha megdermed mikrózható megint. Úgy készítsd el, mintha krémbe kevernéd. Én 4 evőkanál vízhez tettem a csomag zselatint. A zselatint utána a cukormázzal tüntettem el.
Remélem szép házikókat készítesz.
Kovács Kati @cook_6533498
Kedves "Rhena" !
Nagyon kedves, nagyon aranyos és NAGYON TETSZIK az általam "karácsonyi
falu" névre keresztelt munkád !!
Neked mennyi idődbe telt - a gyúrástól a díszítésig - ennek a mézeskalács kompozíciónak az elkészítése ?
Mégegyszer gratulálok ! Kati
Nagyon kedves, nagyon aranyos és NAGYON TETSZIK az általam "karácsonyi
falu" névre keresztelt munkád !!
Neked mennyi idődbe telt - a gyúrástól a díszítésig - ennek a mézeskalács kompozíciónak az elkészítése ?
Mégegyszer gratulálok ! Kati
tinki15 @cook_6526915
Hello!
Nekem egy olyan kérdésem lenne, hogy ezt meg is lehet majd enni? Nem nagyon kemény? Csak mert én akárhányszor csináltam mézeskalácsot, mindig kő kemény lett és így ehetetlen. Minden évben karácsonykor megpróbáltam, és mindig másik recept alapján, és mindig kemény volt. Ez is az? Vagy ez ehető lesz?
A választ előre is köszönöm.
Nekem egy olyan kérdésem lenne, hogy ezt meg is lehet majd enni? Nem nagyon kemény? Csak mert én akárhányszor csináltam mézeskalácsot, mindig kő kemény lett és így ehetetlen. Minden évben karácsonykor megpróbáltam, és mindig másik recept alapján, és mindig kemény volt. Ez is az? Vagy ez ehető lesz?
A választ előre is köszönöm.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia!Ez maximálisan ehető, maximálisan finom, maximálisan puha - ha nem sütöd túl! :-)Üdv!
GÁbor
GÁbor
Rhena79 @cook_6526924
Szia Tinki :)Nekem van egy trükköm,hogy lehet megpuhítani,és ehetővé tenni a mézeskalácsot.Fém sütis dobozba rakod,majd a tetejére teszel egy félbevágott almát,és lezárod.
Az alma nedvességtartalmát felveszi a süti,és gyönyörűen megpuhul.
Az alma nedvességtartalmát felveszi a süti,és gyönyörűen megpuhul.
Rhena79 @cook_6526924
Kedves Kati!Köszönöm szépen,örülök,hogy tetszik. :)
Kérdésedre válaszolva,mindent összevetve,majdnem egy napom ráment :)
Nem ezzel a recepttel készítettem,hanem a nagymamáméval,kicsit újítva.
Egyik délután összegyúrtam,majd hűtőbe tettem.Másnap délelőtt olyan 11 óra körül nekiálltam,és este 6-ra teljesen kész volt :)
Kérdésedre válaszolva,mindent összevetve,majdnem egy napom ráment :)
Nem ezzel a recepttel készítettem,hanem a nagymamáméval,kicsit újítva.
Egyik délután összegyúrtam,majd hűtőbe tettem.Másnap délelőtt olyan 11 óra körül nekiálltam,és este 6-ra teljesen kész volt :)
Novák Márta @cook_6551756
domcsi84-nek és mindenkinek üzenem a saját tippem az alkotások összeragasztásához : Én mindig cukormázzal ragasztom össze, és amíg megköt beleszúrok néhány gombostűt, az megtartja, nekem ez jól bevált.
rebeka247 @cook_6526990
Sziasztok,azoknak akiknek nem akar nem szétdőlni a házikó azt ajánlom hogy karamellizáljanak cukrot és rakjanak hozzá 1-2 csepp ecetet így nem keményedik meg,így sokkal egyszerűbb összerakni a házikót és ha eltörik véletlen valamelyik elem akkor nagyon egyszerűen meg lehet ragasztani.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Igen, ez valóban könnyítés, de ezesetben fel kell hívjuk a figyelmet a fokozott balesetveszélyre, amivel a forró karamellel való munka jár.
franziska @cook_6526988
Sziasztok!
Légyszi mérjétek már le nekem a méreteket,mert a nyomtatóm beadta az unalmast..
Minden hozzávaló kinn vár a konyhaasztalon!! Valaki Segítsen ,hogy holnapra már fini mézeskalácsházikóm lehessen!!! :)
Előre is nagyon szépen köszönöm !! Kellemes ünnepeket!
Légyszi mérjétek már le nekem a méreteket,mert a nyomtatóm beadta az unalmast..
Minden hozzávaló kinn vár a konyhaasztalon!! Valaki Segítsen ,hogy holnapra már fini mézeskalácsházikóm lehessen!!! :)
Előre is nagyon szépen köszönöm !! Kellemes ünnepeket!
joovy @cook_6531583
Sziasztok!Én idén ugyan nem sütöttem házikót, csak "sima" kicsi sütiket, de több évben is alkottunk már házikót a fiammal.Volt már emeletes ház, és L alakú igen macerás építmény is. Jövőre ezt a receptet is kipróbálom!
Egy jó tanács: "szétdőlés" ellen nekünk bevált, hogy belülről fogpiszkálóval támogattuk meg a falakat, illetve addig kívülről is, amíg nem kötött meg teljesen. És van egy olyan módszer is, amikor vastag szívószállal sütés előtt lyukakat szúrunk a falak sarkaiba, és vékony selyemszalaggal kötjük össze az alkotóelemeket belül megkötve. Ekkor a cukormasszára csak a díszítéshez van szükség.Jó munkát!
Egy jó tanács: "szétdőlés" ellen nekünk bevált, hogy belülről fogpiszkálóval támogattuk meg a falakat, illetve addig kívülről is, amíg nem kötött meg teljesen. És van egy olyan módszer is, amikor vastag szívószállal sütés előtt lyukakat szúrunk a falak sarkaiba, és vékony selyemszalaggal kötjük össze az alkotóelemeket belül megkötve. Ekkor a cukormasszára csak a díszítéshez van szükség.Jó munkát!
vőfélylány @cook_6550988
Azt hiszem, nálam valami nagyon nincs rendben... Az éjjel is csináltam egy adag apróságot, és még ma is. Ma összedobtam egy mézes ajándékdobozkát is anyunak szülinapjára.
Ááááááá!!!!!!!! Ez már betegség!!!!! Megfertőztetek!!!! KÖSZÖNÖM!!!Nagyon boldog karácsonyt az egész Csapatnak! :-*
Ááááááá!!!!!!!! Ez már betegség!!!!! Megfertőztetek!!!! KÖSZÖNÖM!!!Nagyon boldog karácsonyt az egész Csapatnak! :-*
palsurinya @cook_6527039
Segítséget kérek !
Mi a ragasztóanyag összetétele, amivel a házat összeillesztem.
Köszi.
Mi a ragasztóanyag összetétele, amivel a házat összeillesztem.
Köszi.
vőfélylány @cook_6550988
A receptben a "díszítéshez" címszó alatt szereplő tojásfehérje meg bolti, átszitált porcukor. Én 3tojásfejérjéhez tettem az 500gramm porcukrot. Így lett tökéletes.
rebus @cook_6527017
Én ragasztáshoz ragasztópisztolyt használtam azonnal meg ragadt, és utána díszítettem, hamar kész és gyönyörű lett. Köszönjük a recepetet és a videót. Boldog KARÁCSONYT!
Betti191 @cook_6529119
Valaki próbálta már mézes fűszerkeverékkel?? Úgy milyen lett??:)
Idei karácsonyi ajándéknak pici mézeskalács házikókat szánok..illetve itthoni fogyasztásra is szeretnék egy párat! :$ Szóval valaki próbálta már??
Köszönöm a válaszokat!
Idei karácsonyi ajándéknak pici mézeskalács házikókat szánok..illetve itthoni fogyasztásra is szeretnék egy párat! :$ Szóval valaki próbálta már??
Köszönöm a válaszokat!
vőfélylány @cook_6550988
Betti- Én próbáltam. Ugyanolyan finom lett. Viszont a tészta állaga akkor tökéletes, ha a leírtak szerint készül. Fűszerkeverékkel az enyémnek tört a széle nyújtáskor, macerásabb volt, így meg rugalmas, öröm vele dolgozni. Remélem, segítettem. (Idén én is kipróbálom a pici házikókat, a tészta már a hűtőben vár.:D)
Novák Márta @cook_6551756
Sziasztok ! Tippet szeretnék kérni, ha henger formát szeretnék sütni, hogyan készítsem el ? Köszönöm szépen !
Beus_85 @cook_6529001
És mennyi fűszerkeveréket raktál bele Kreusza? Formákat is lehet belőle sütni? És vaj helyett margarinnal milyen lenne?
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz Melcsi!Lehet egyszerűbb volna a nyomtatóbeállításokat helyretenni.. :(
Edina 1211 @cook_6528942
Én nagyon ráparáztam erre az egész mézeskalácsház sütésre, végignéztem ezernyi receptet, de ez volt a legszimpatikusabb és kiderült mára hogy ez a tökéletes!
Betti191 @cook_6529119
Elkészítettem a tésztát! Most éppen a hűtőben pihen! Meglepően jól összeállt.:D Nálam a sütés,tészták nagyon nagy szenvedéssel járnak. De ez most gyors volt és teljesen jól összeállt. Remélem hogy a házikóim is sikerülni fognak! Elég izgatott vagyok! :D
ancsika81 @cook_6529141
Szia Gábor!
Szeretnélek megkérni arra,hogy a ház méreteit írd le:)
Nincs nyomtatóm és nincs időm menni vele sehova nyomtatni.
Köszönöm
Szeretnélek megkérni arra,hogy a ház méreteit írd le:)
Nincs nyomtatóm és nincs időm menni vele sehova nyomtatni.
Köszönöm
Panka @cook_6531471
Szia!
Ha nincs lehetőséged kinyomtatni én a helyedben megnyitnám a pdf fájlt, amit belinkeltek, beállítanám, hogy 100%os méretben mutassa a képet és átrajzolnám óvatosan egy papírra a monitoron ;) Nem a legprofesszionálisabb megoldás, de nyomtató híján remekül beválik filccel vagy nagyon puha ceruzával mondjuk.
Ha nincs lehetőséged kinyomtatni én a helyedben megnyitnám a pdf fájlt, amit belinkeltek, beállítanám, hogy 100%os méretben mutassa a képet és átrajzolnám óvatosan egy papírra a monitoron ;) Nem a legprofesszionálisabb megoldás, de nyomtató híján remekül beválik filccel vagy nagyon puha ceruzával mondjuk.
ancsika81 @cook_6529141
Köszönöm szépen,hogy mindezeket leírtad:)nagyon kedves vagy!!
Gondolom te már megcsináltad,mennyi tészta maradt?Azért kérdezem mert arra gondoltam,hogy másfél adagot készítek,így lesz még fenyőfa,kerítés stb.
szia
Gondolom te már megcsináltad,mennyi tészta maradt?Azért kérdezem mert arra gondoltam,hogy másfél adagot készítek,így lesz még fenyőfa,kerítés stb.
szia
ancsika81 @cook_6529141
Szia mérleg!
Ne haragudj nem voltam már utána. itt fent.
Megtaláltam ugyanezt a receptet egy másik helyen ahol a méreteket is leírták:)
Azért köszönöm,hogy segíteni próbálsz,ill. segítesz is!!
Ne haragudj nem voltam már utána. itt fent.
Megtaláltam ugyanezt a receptet egy másik helyen ahol a méreteket is leírták:)
Azért köszönöm,hogy segíteni próbálsz,ill. segítesz is!!
Evelin @cook_6528971
Nekem is jól sikerült az 1. mézeskalácsháziikóm :) Én olvasztott cukorral ragasztottam össze a lapokat :)))) Igazán jól szórakoztam :))) Köszönöm a kitűnő receptet:))
mokka1 @cook_6531139
Én ma elkészítettem a házikót, de írtó sokat kínlódtam vele. Iszonyúan ragadt a tészta, már majdnem feladtam. Próbáltam a liszttel korrigálni, de a túl könnyű állag miatt - hiába mértem ki pontosan a sablon szerint a méreteket - a tepsibe átrakás alatt eldeformálódtak az oldalak, emiatt nagyon nehéz volt összeállítani a házikót. Nem tudom, mit ronthattam el, talán érdemes pihentetni a tésztát, nem azonnal dolgozni vele, csak a videó szerint nem kell várni vele, ezért én sem tettem.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZervusz!Abból, amit leírtál, sajnos szinte biztos vagyok benne, hogy valamit mégis csak elmértél. :(GÁbor
mokka1 @cook_6531139
Szia Gábor, természetesen nem a te szakértelmedet akartam kétségbe vonni. Eddig amit próbáltam innen, az mindig tökéletes volt. Nem tudom, mit mérhettem el, mert eléggé odafigyeltem, még pipálgattam is, amit már beleraktam a tésztába. De sebaj, így is nagy sikert aratott a házikó, hogy kicsit csálé szegény... :-)
Hedus @cook_6529045
Ez egy nagyon klassz recept, és a házikó is mesés! Az enyém kicsit díszesebb lett, ha már giccs, akkor legyen giccses! :) Én nem géppel kevertem ki a tésztát, és nekem is nagyon ragadt a méz miatt (megmelegítettem, hogy el tudjam keverni), ezért éjszakára hűtőbe tettem, utána tudtam vele dolgozni.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZia! Pedig arra nincs méretem... :( Improvizálj! ;) Egy kéményt könnyű dolog összehozni. ;)Gábor
falcsy @cook_6545818
Szia Gábor!
Ez egy igazi mesebeli házikó, gyönyörű. Szívből gratulálok.
Én is szeretnék megpróbálkozni az elkészítésével. Egy dolgot szeretnék kérdezni, milyen méretű a kémény, mert letöltöttem a sablont, azon nem találtam, improvizálásban nagyon nem vagyok jó. Köszönettel várom a válaszodat.
Ez egy igazi mesebeli házikó, gyönyörű. Szívből gratulálok.
Én is szeretnék megpróbálkozni az elkészítésével. Egy dolgot szeretnék kérdezni, milyen méretű a kémény, mert letöltöttem a sablont, azon nem találtam, improvizálásban nagyon nem vagyok jó. Köszönettel várom a válaszodat.
nori93 @cook_6536620
Ez rögtön ehető vagy kemény?
(Ha csinálok házat és marad tészta, abból sütnék formákat) Vagy van valami másik jó recept ami rögtön finom puha?
(Ha csinálok házat és marad tészta, abból sütnék formákat) Vagy van valami másik jó recept ami rögtön finom puha?
variari @cook_6531147
A kéményt még megszerkesztettem, de fel sem tűnt, hogy az alap kicsit nagy a többihez képest. Sebaj majd igy megoldom. Csak nekem sajnos felhólyagosodott :(
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Az alap azért nagy, hogy köré lehessen havat, kertet, bármit szerkeszteni! ;) A hólyagosodás talán a sütőtől lehet. Nekem még sosem lett hólyagos... :(
Mohácsi Petra @cook_6533119
szerintem nagyon meghatározó lehet hogy mekkora a hőmérséklete a tésztának ha túl meleg vagy ha túl hideg sem jó
sütemééény @cook_6531246
holnap szeretném megcsinálni ezt a kis házikót és az lenne a kérdésem hogy nem baj ha nem akácmézből csinálom hanem sima virágmézből ?
Dudás Panka @cook_6537343
a mi falucskánk kis mézeskalács faluvá alakult :D Remélem mindenkinek tetszeni fog :Dhttp://www.facebook.com/photo.php?fbid=446736012042139&set=a.427312740651133.92247.427311727317901&type=1&theater
szigimama @cook_6552140
Évek óta ezt a receptet használom és egyre szebbek a házikóim... Ebben az évben is megsütöm, remélve, hogy most is szép lesz és megint örömet szerzek vele a négy "rosszcsont" unokámnak ... :)
barbi.feher @cook_6537617
Sziasztok!Egy kis segítségre lenne szükségem, már próbáltam ezt a receptet, és tetszik, mert egyszerű. Egy gondom volt vele mindig, hogy nekem a ház elemei a sütéskor mindig kicsit eldeformálódtak, elhajlottak stb. Mit ronthattam el, illetve mit tudtok ajánlani, mit csináljak, hogy ne forduljon elő? :)Köszönöm a segítséget előre is! :)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia,
Mint láthatod a fotókon az eredeti is meghajlik kicsit. EZ a sütés után rákent tojástól van. Több módon lehet védekezni, ha valakit zavar. Például mikor lekened a kisült elemeket, amint megszárad rajta a fehérje, azaz nem ragad, megfordítod őket és valami enyhe nehezéket teszel rá, hogy ne tudjon vetemedni. Vagy akár a sütés utáni kenést is el lehet hagyni. Illetve a vastagabbra hagyott tészta is megoldás lehet, de ennek más hátránya lehet...
Mint láthatod a fotókon az eredeti is meghajlik kicsit. EZ a sütés után rákent tojástól van. Több módon lehet védekezni, ha valakit zavar. Például mikor lekened a kisült elemeket, amint megszárad rajta a fehérje, azaz nem ragad, megfordítod őket és valami enyhe nehezéket teszel rá, hogy ne tudjon vetemedni. Vagy akár a sütés utáni kenést is el lehet hagyni. Illetve a vastagabbra hagyott tészta is megoldás lehet, de ennek más hátránya lehet...
Emma74 @cook_6537629
Sziasztok!
Egy kis segítségre lenne szükségem.Szeretném letölteni a sablonokat,vagy legalábbis a ház részeinek méreteire lennék kíváncsi.Sajnos sehol nem tudom megnézni.Előre is köszönöm a segítségeket :-)
Üdv:Emma
Egy kis segítségre lenne szükségem.Szeretném letölteni a sablonokat,vagy legalábbis a ház részeinek méreteire lennék kíváncsi.Sajnos sehol nem tudom megnézni.Előre is köszönöm a segítségeket :-)
Üdv:Emma
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz Emma, Itt a receptben, közvetlenül a videó alatt találod a sablon letöltő linkjét! ;)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
A videó alatt van nagy betűkkel a szöveges link. (csak weben látható, a mobilapplikációban nem!)
Barbara Nyappy @cook_6538477
sziasztok, nem találom a házikó sablonját hiába keresem a videó alatt.:/ valaki el tudná küldeni nekem ide: barbi.26@freemail.hu-ra.
előre is köszönöm:)
előre is köszönöm:)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia, A sablont mobil appból nem lehet elérni, csak ha weben olvasol bennünket, akkor a videó alatt van közvetlenül a letöltő link.
Juhász Bertalan @cook_6543983
valaki elküldi nelkem a sablont mert nem talalom a video alatt létszives, email:jhs.bertalan@gm
ail.com
ail.com
Tittike @cook_6556862
Nem találom a sablont és szeretném ha valaki elküldené a sablont erre az e-mail címre:titti11@gmail.hu
FarkasHanna @cook_6545804
Szia Apróséf!
Ebből a tésztamennyiségből fog visszamaradni? Ha igen, akkor elkészíthetném kevesebből is? :)
Ebből a tésztamennyiségből fog visszamaradni? Ha igen, akkor elkészíthetném kevesebből is? :)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Ha weben nézed az oldalt, akkor láthatod a sablon letöltő linket. Mobilalkalmazásból nem lehet letölteni.
Gwen @cook_6550644
Nagyon szép lett :)
Az én receptem egy picit tér el ettől, évek óta használom. Díszíteni meg a Dr. Oetkernek vannak sütidekorjai, külön van karácsonyi, meg hercegnős, meg mindenféle tematikus vagy csak önálló kis mütyürök.. szóval csak a fantázia szab határt :)
Láttam egy játékot is, a legszebb sütiket keresik: http://bit.ly/sutisoldal
Hát én nem tudnék dönteni..
Az én receptem egy picit tér el ettől, évek óta használom. Díszíteni meg a Dr. Oetkernek vannak sütidekorjai, külön van karácsonyi, meg hercegnős, meg mindenféle tematikus vagy csak önálló kis mütyürök.. szóval csak a fantázia szab határt :)
Láttam egy játékot is, a legszebb sütiket keresik: http://bit.ly/sutisoldal
Hát én nem tudnék dönteni..
Banyári Rebeka @cook_6648720
A papíron való átszurkálás helyett,ha kivágod a sablont előre,akkor a tésztára rakva rögtön vághatod is akár,de úgy bejelölni is könnyebb. :)
Gy.Krisztina @Kajszi_2018
Évek óta használom ezt a receptet nem csak házikó és fenyőfa, hanem mézeskalács sütemény készítéséhez. Nagyon finom, ízletes a tésztája. Mindenkinek ajánlom. Egy adagból 2 gáztespsi mézeskalács lesz. A díszitése pedig igazi családi esemény nálunk ilyenkor adventkor.
Szabó Melinda_1 @cook_6659347
Sziasztok!Kinyomtattam a sablont, de fele hiányzik a papírról, így nem tudom a házikó méreteit. Valaki legyen szíves írja meg, hogy hányszor hányas az első fal, hátsó fal,oldalfal és az alaplap. Nagyon szépen köszönöm előre is. :)
Kriszta-Tünde Szabó @cook_9649101
Szia,Gábor!
A tésztám ragad és ha tisztezem szakad...pihentettem több,mint egy òrát.
Próbáltam gyorsan dolgozni vele a hűtőből kivéve.
Most a sütőbe látom,hogy megrepedtek a formák...
Mi lehet a gond?
Üdv,Kriszta
A tésztám ragad és ha tisztezem szakad...pihentettem több,mint egy òrát.
Próbáltam gyorsan dolgozni vele a hűtőből kivéve.
Most a sütőbe látom,hogy megrepedtek a formák...
Mi lehet a gond?
Üdv,Kriszta
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz! A neten sok sablont találsz. Itt egy ami szerintem jó például: http://senaterace2012.com/wp-content/uploads/gingerbread-house-templates-patterns-becuo_155494.jpg
Rita Heil @cook_6655857
Köszönöm a gyors segítséget! Évek óta ezt a receptet készítjük a gyerekekkel, és most nem találtam a sablont :(
Patona Kornélia @cook_9792456
Sziasztok!
Tudnátok segíteni? Tavaly az ApróSéfről le tudtam tölteni a mézeskalács házikó sablont, de most itt már nem tudom...... Valakinek megvan esetleg?
Előre is köszönöm
Tudnátok segíteni? Tavaly az ApróSéfről le tudtam tölteni a mézeskalács házikó sablont, de most itt már nem tudom...... Valakinek megvan esetleg?
Előre is köszönöm
Császár Rita_1 @cook_6670940
kedves cookpad, hol találom a sablonokat? nem találom sehol
köszönöm
köszönöm
Viktória Czeti @cook_9896061
Itt említ az előszóban letölthető sablont is. Azt csak én nem találom?
Krisztina Hornyák @cook_14359895
Mennyire kell a cukormazat kemenyre verni? Akkor jo ha fejreforditom es nem folyik ki vagy folyos legyen?
lolenula @cook_6655231
Sziasztok! Megtaláltam a sablont ;) íme:
https://www.babanet.hu/tarsalgo/attachments/1226562355.8308.pdf
https://www.babanet.hu/tarsalgo/attachments/1226562355.8308.pdf
Dávid Szücs @cook_19522500
Szia, esetleg az receptjét tartozó sablont eltudnad küldeni az email címemre?
Köszönöm szépen!
szalmaszilvia11@gmail.com
Köszönöm szépen!
szalmaszilvia11@gmail.com
Méhes Alena @mehesalena
Sziasztok. Honnan van a sablon a házikóhoz? Nem találok rá linket sajnos :-(
Viktor Réz @cook_14565412
Ha jól emlékszem régen volt egy link, talán videóhoz, ahol volt link a sablonhoz. Most én is azt keresem....
Tinkanka @cook_111399866
Sziasztok! Segítene valaki, a sablont hol találom? @gabor ? Köszönöm:)
