Kommentek
Egyszerű szendvicskenyér
tikana @cook_6536627
Szia!
Szívesen kipróbálnám, de mi az a gőzös kelesztő, illetve sima kelesztéssel nem helyettesíthető?Köszi
Szívesen kipróbálnám, de mi az a gőzös kelesztő, illetve sima kelesztéssel nem helyettesíthető?Köszi
szeleczkip @cook_6523312
40-50C-ra beállítod a sütőt, s az aljába vízzel telt lábast/edényt raksz. Itt (felette) keleszted meg a tésztát.
Dóé @cook_6540018
Szia Gábor!
Azt szeretném megkérdezni, hogy ehhez muszály kenyérsütő?
Köszi,
Dóé
Azt szeretném megkérdezni, hogy ehhez muszály kenyérsütő?
Köszi,
Dóé
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia Emga!Sehol nem hibáztál. Túl erősen süt a sütőd. Alacsonyabb hőfokon kell sütnöd....Üdv!
Gábor
Gábor
emga @cook_6544308
Szia Gábor!
Nagyon jól sikerült a kenyér,csak nem lett olyan szép világosbarna színű mint a képen,pedig mindent a recept alapján csináltam.Nekem az alja és a teteje is sötétbarnás lett :( hol hibáztam??
Válaszod előre is köszönöm!
Nagyon jól sikerült a kenyér,csak nem lett olyan szép világosbarna színű mint a képen,pedig mindent a recept alapján csináltam.Nekem az alja és a teteje is sötétbarnás lett :( hol hibáztam??
Válaszod előre is köszönöm!
Édesmézes @cook_6527079
Szia Gábor!
Nincsen kenyérsütő gépem sajnos...
Hogyan kelesszem meg a tésztát????
Köszi a válaszod előre is!
Nincsen kenyérsütő gépem sajnos...
Hogyan kelesszem meg a tésztát????
Köszi a válaszod előre is!
domcsi84 @domcsi84
szia!Én a múltkor láttam egy műsort a tv-ben, amiben azt mondták, hogy azért jó a gépi dagasztás, mert így sokkal lazább lesz a tészta.
Mogyoró @cook_6667975
Ma megsütöttem ezt a szendvics kenyeret. (Lusta voltam boltba menni :D )
Nincs kenyér sütőm sem pedig kelesztőm...simán gyúrtam és kelesztettem.
2 adagot is csináltam, az egyikbe pizzás fűszerkeveréket tettem. Hát isteni lett! :) Férjecském megint agyon dicsérgetett! <3
Nincs kenyér sütőm sem pedig kelesztőm...simán gyúrtam és kelesztettem.
2 adagot is csináltam, az egyikbe pizzás fűszerkeveréket tettem. Hát isteni lett! :) Férjecském megint agyon dicsérgetett! <3
mzs @cook_6541836
Nekem ez újdonság.
Hogyan kell keleszteni "gőzősen", milyen a gőzős kelesztő? Az egyszerű szendvicskenyér receptben olvastam.
Köszönöm
Hogyan kell keleszteni "gőzősen", milyen a gőzős kelesztő? Az egyszerű szendvicskenyér receptben olvastam.
Köszönöm
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szt úgy kell, hogy pl a 40C-os sütőben kelesztesz, és beteszel a sütő aljába egy tál forró vizet is. Így lesz gőzös a kelesztés. ;)
klodi @cook_6541184
Finom lett nagyon, máskor is ilyet fogok csinálni. Csak túl sokáig tart elkèsziteni . ;)
Nadin♡ @cook_6546258
ééés ha szárított élesztővel (asszem ez a neve...) csinálom kézzel 1 órás kelesztéssel/pihentetéssel az is jo?
Maci @maci
Szia Gábor!
Olvasgattam a kenyér repcepteket, és a legtöbbnél a kenyérsütővel dagasztasz. Nekem olyan sajnos nincsen. Az volna a kérdésem, hogy robotgép dagasztószárával is működhetnek ezek a receptek? Üdv, Lanna
Olvasgattam a kenyér repcepteket, és a legtöbbnél a kenyérsütővel dagasztasz. Nekem olyan sajnos nincsen. Az volna a kérdésem, hogy robotgép dagasztószárával is működhetnek ezek a receptek? Üdv, Lanna
Mátyus Andrea @cook_21867179
Tönkölylisztből is elkészíthető ez a recept ugyanilyen arányokkal? 🙂
