Kommentek

Répatorta

calben
calben @calben
Ez a torta egyszerűen fenséges! Egyáltalán nincs "zöldségíze"!
Egyik kedves ismerősünk készítette el az imádott zenekarunknak a fenti tortát. Óriási sikere volt!!! Pillanatok alatt elfogyott! És mi is szereztünk 10 jó pontot! :)
Szerintem mindenképpen próbáld ki! Nem fognak rájönni, hogy répa is van benne! ;-)
noemiii_16
noemiii_16 @cook_6529855
Hm, regota gondolkodom mar azon, hogy repatortat sussek. Ugy nez ki, Magyarorszagon mar egeszen elterjedt suti, en viszont Erdelyben elek, nalunk egyaltalan nem szokasos kaja (ha szokasos lenne, ugy hivnank muroktorta:D) Apum el is fintorodott, amikor megemlitettem neki a hirhedt reeepatortat:D
Azt szeretnem kerdezni, hogy ennek a tortanak mennyire szokatlan az ize, mennyire zoldseges? Es meg valami. Lehet a tetejere mas kremsajtot is hasznalni, nem csak mascarponet? Ha probaltatok mar massal, a nevet is megemlithetitek:DElore is koszonom:) Kellemes napot mindenkinek:):):)
R3n4t44
R3n4t44 @cook_6529131
noemiii_16: Ne aggódj, nem fog érződni benne a répa :) Ha nem mondod el senkinek, hogy répa is van benne, sosem fognak rájönni.
Klarissz
Klarissz @cook_6525505
Kedves Gábor!
Módfelett érdekel a répatorta elkészítése. El fogom készíteni hamarosan, csak egy kis gondom van: egy másik receptben úgy olvastam, hogy nagylyukú reszelőn kell lereszelni, mert akkor a répa leve jobban megmarad, ízletesebb lesz tőle a tészta.
Kérdésem, valóban ennyire meghatározó, hogy a reszelőn mekkora méreten reszeljük?
A lereszelt répát - amikor a masszába teszed -, kinyomkodod a levétől, vagy nem?
Várom a válaszod, üdv. Klarissz
R3n4t44
R3n4t44 @cook_6529131
Klarissz: Én kislyukú reszelőt szoktam használni és nem nyomkodom ki belőle a levét. Igazából nem is ereszt levet..
noemiii_16
noemiii_16 @cook_6529855
Na, ma a suliból hazafele jövet megvettem a hozzávalókat, és összedobtam a tortát. Most kb. fél órája sül, kezdi belengni az egész lakást a mennyei illat. Egyébként amikor betettem sülni, már meg voltam győződve róla, hogy nagyon finom lesz, mert megkóstoltam a tésztát, és tényleg nagyon jó ize volt. Szóval már alig birom kivárni ezt a fél órat:D Majd teszek fel képet az eredményről:)
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZiasztok!Noémi! Várjuk a végeredményről a beszámolót! :-)Mint az a fotókon látható, én kis lyukú reszelőn reszeltem le. Nem ereszt vizet, ez így tökéletesen működik.Üdv!
Gábor
Rox
Rox @cook_6525600
Sziasztok! Én a krémhez reszeltem egy kis citromhéjat, nagyon fincsi lett!
Zsu35
Zsu35 @cook_6538362
Tegnap hosszas rákészülés után végre megsütöttem! A végeredmény meggyőző lett. Egy nagyon finom és rendkívül tömény sütit eszegetünk apránként:)Lehet, hogy jövő szombaton jön egy újabb menet.
noemiii_16
noemiii_16 @cook_6529855
Tudom, hogy egy kicsit keson jelentkezem az eredmennyel, dehat.. Egyebkent jol sikeult, a csaladnak is izlett. Jo tomeny es laktatos volt. A foto nem jott ossze, mire villant a vaku, a suti mar el is tunt:D
calben
calben @calben
Végre, végre én is megsütöttem! Kóstolás majd csak este, de már az illata is megnyerő! Répatortát mindenkinek!
effa
effa @cook_6599696
Sziasztok!
Szeretnem ezt a tortat elkesziteni kisfiam egy eves szulinapjara, de nem ilyen kerek formaban, hanem teglalap alaku tepsiben sutve es robot tortanak elkeszitve (nehany darabra szetvagva, faragni nem kell). mennyire darabolhato szet ez a teszta? omlos, morzsalekos vagy kezelheto allagu?
effa
effa @cook_6599696
Szivesen vennem az alabbi kerdesemre a valaszt barkitol aki mar sutotte ezt a repatortat. Kozeleg a fiam szulinapja
hegemonik
hegemonik @cook_6528015
Szia Gábor!
Megsütöttem,és nagyon finom lett! Köszönet a szuper receptekért, végre egy oldal ahol jó, megbízható recepteket találok! :)
zelki
zelki @cook_6528006
Kedves Kricky! Ez nekem nagyon tetszik, gratulálok a "műhöz"!:-)))
torkoska
torkoska @cook_6529596
Szia,
Még ezt a receptet nem próbáltam ki, de eddig minden répatortámnak nyers maradt a közepe, hiába követtem pontosan a receptet. Remélem ezzel sikerülni fog.
Panka
Panka @cook_6531471
Sziasztok!
Én muffinnak szeretném megsütni a tésztát és az lenne a kérdésem, hogy szerintetek ebből az adagból hány darab lesz?
ancsur
ancsur @cook_6531735
Hú de jó, már olyan régóta szeretnék répatortát sütni, kár hogy nincs itthon barnacukrom, mert meg is sütném rögtön.
Szép kis tortákat sütöttetek, de ennék már egy szeletet. Vagy többet.
Effa, a robot csajszi nagyon aranyos lett! :o)
Panka
Panka @cook_6531471
Én csináltam már sima cukorral is, úgy nem lesz ilyen szép sötétbarna, de azért fincsi :)
Én most barnacukor és nádcukor keverékével csinálom, mert ilyen van itthon.
Panka
Panka @cook_6531471
Hát ebből csak 18 db lett, igaz 6-7 dekásak, de nálam ez a normál muffin méret :) Nem lehúzás, csak tájékozattó jellegel másoknak, amúgy nagyon-nagyon fincsi!! Már csak 17 van :D
Most megyek és sütök még egy adagot :)
cskacsa
cskacsa @cskacsa
Sziasztok!
Nálunk a hétvégén sütöttem a kismama testvéremnek. A tetejére és a közepére is került krém. Tényleg nagyon jó recept!
Panka
Panka @cook_6531471
Én csak elfelejtettem belerakni a második adagomba, de akkoris finom lett :) csak így nem volt benne semmi roppanó, de egyébként nem hiányzott.
vőfélylány
vőfélylány @cook_6550988
Több, mint mennyei!
Félve kezdtem neki, mert kissé idegenkedek az ilyen fura fogalmaktól, mint répatorta, de mivel még nem sikerült a receptjeitekből olyat varázsolnom az asztalra, amiből egy morzsácskát is ki kellett volna dobnom, hát megcsináltam. És persze ezúttal sem csalódtam.:-))
A locsolkodóimnak muffinként fogom elkészíteni. Ez esetben véltozik-e a sütési idő valamit?
Panka
Panka @cook_6531471
Szia!
Én megcsináltam már muffinnak is, kb fél óra alatt kész lettek. Nem tudom pontosan hány fokon sültek, de szerintem olyan 175-180 fokon. Nekem 18 darab lett belőle, szép nagyok.
vőfélylány
vőfélylány @cook_6550988
Szia!
Köszi szépen a gyors választ!
Ha a locsolkodóimnak is annyira tetszik majd, mint a mai vendégeknek, minimum 3adaggal kell indítanom.:-)Gábor!
Imádom a receptjeiteket!!!
Panka
Panka @cook_6531471
A legújabb variációm: dió helyett zabpehely (amit egy kicsit hagyok állni a felvert cukros tojásban) és olvasztott fehércsoki helyett reszelt étcsoki. Tegnap sütöttem egy tepsivel és már egy morzsa sincs belőle. Most sül a második adag :)
amaris
amaris @cook_6540692
Ez volt életem első tortája, az összes kollégám el volt ájulva tőle! Még a répa süteményben való felhasználásától ódzkodó Apukámnak és barátomnak is nagyon ízlett!
Köszönöm a receptet!
MNorbi
MNorbi @cook_6529772
Fehér csoki helyett tejcsoki, búzaliszt helyett finomliszt, nem volt elég dióm ezért ment hozzá mogyoró is, mascarpone helyett tejszínhab. Nagyon finom lett így is, köszönöm a klassz ötletet, legközelebb is elkészítem. Az egyetlen amit bánok a mascarpone hiánya, aki teheti azzal készítse mindenféleképp.
házibarát
házibarát @cook_6529736
Háj!
Már többször elkészítettem, mindig nagy sikere van. Néhány dolgot megváltoztattam a receptben, úgy még jobb lett. Ezek a következők:
- valamivel több répát és kevesebb lisztet (10 evőkanál) használtam
- a csokit nem kell megolvasztani, csak felesleges munka van vele, inkább hűtőbe raktam, majd belereszeltem a száraz részbe
- a 2dl olajtól tocsogott az egész, így később csak 1 dl-t raktam bele
- a mascarpone-ba a vaníliás cukor mellett porcukrot is raktam
- 2 csomag vaníliás cukor ment a tésztába is
- mogyorótól inkább fojtó íze van, a dió a tuti
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
SZia!Örülök, hogy bevált a recept! Kérlek a csillagokkal te is értékeld, és ha lehet, a fotót is szeretettel várjuk! ;)AZ észrevételeidhez annyit csak, hogy a recept is dióval van, nem mogyoróval, és az olaj felezését semmiképpen nem javaslom. Nekem még sohasem volt tocsogós. Sőt, tökéletes volt. Ez az egyetlen, amit én senkinek nem javasolnék. A csoki megolvasztásának pedig az a lényege, hogy el lehessen oszlatni a masszában, ettől zaftosabb lesz, és krémesebb. Ha nem olvasztod meg, akkor ezt nem éred el. Tehát nem a fehér csokoládé darabosság a cél, hanem a tészta állagára van ez befolyással.Üdv!
Gábor
házibarát
házibarát @cook_6529736
Bocsánat, a mogyorót csak azért említettem meg, mert egy korábbi hozzászólásban szerepelt.
A csokit - mint írtam - lereszelem (egy sajtreszelővel). Belekeverve a masszába ugyanúgy eloszlik, mintha megolvasztottam volna, a kis darabok a sütés során teljesen elolvadnak. Legközelebb azért megolvasztom, ha úgy elégedettebbek lesznek a vendégek, akkor maradok az olvasztásnál :)
Panka
Panka @cook_6531471
OFF - Bocsi, hogy itt kérdem meg, de hova írhatok, ha technikai problémám van az értesítőkkel? Köszi, ha vki tud segíteni.
napsugar20
napsugar20 @napsugar202
Húsvétra készítettem el, úgy, hogy fondant-tal bevontam, és díszítettem marcipán virágokkal, nyuszival, marcipán répáva, vajkrémből füvet is tettem köréjük. Sajnos,nem fotóztam le, de mindenkinek rendkívül ízlett!!!! Máskor is elkészítem, nagyon finom, sikeres recept! Köszönjük! :)
Evelinkeee
Evelinkeee @cook_6534051
Szia Gábor, lenne egy kérdésem, a dió helyett darált mandulát tehetek bele, mert sajnos a diót nem tudom megenni! Válaszod előre is köszönöm!
littlebaker
littlebaker @cook_6534923
Szia GÁbor!Azt szeretném kérdezni, hogy ha gluténmentes lisztkeveréket használok, akkor is jók ezek az arányok, vagy változtatni kell valamit a receptben? :)
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz,
Sajnos a lisztkeverékekkel nincs semmilyen tapasztalatom. :(
Lili Eszter Pilári
Lili Eszter Pilári @cook_6657200
Szia! lehet, gluténmentes lisztkeverékből is. Olyanból, amit inkább sütikhez ajánlanak.
dnk_ktt
dnk_ktt @cook_6537471
Nagyon egyszerű és finom, többször is el fogom még készíteni. :)
eller diana
eller diana @cook_6546518
én megcsináltam simán és tegnap gluténmentesen is és mindkét módon isteni lett
Rencs
Rencs @cook_6548315
Szia, nekunk sajnos nem sikerult. nem tudom, a tojashabot kemenyre Kell csinalni? illetve Arra is gondoltam hogy ket kulon tepsibe teszem Hatha ugy atsul
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia Rencs,
Sajnos valamit elmérhettél, vagy a sütőddel van a baj. Hosszú évek óta sütöm ezt a receptet, és eddig mindig óramű pontossággal működött. A többi kommentelőnek is szép lett. Javaslom próbáld újra. ;)
Kata Tomcsányi
Kata Tomcsányi @cook_21297251
Kedves Gábor! A muffin variáció több éve nagy kedvenc, igaz, “csupaszítva, és fehércsoki, narancs és fahéj nélkül. Annak idején nem volt otthon és végül így szoktuk meg. Most félgömb tortát sütnék ebből... ( a naprendszerről tanulunk, hold torta lenne belőle..) megsül vajon egy félgömb alakú edényben, vagy ahhoz túl sűrű a massza? Köszönöm a válaszod. Kata
Balog Ernő
Balog Ernő @cook_6655997
Még 30 perc, joó légkeveréses fornetti sütőbe tolom! Elrontani nem tudom, de rémelem tökéletesen átsül.
.
Danyiné Kristóf Eszter
Danyiné Kristóf Eszter @cook_6573519
Muszáj barna cukorral készítenek a receptet vagy lehet sima kristály avagy porcukorral is ?Előre is köszi a választ
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Danyiné Kristóf...: Tökéletes lesz fehér cukorral is, csak a barnával kicsit finomabb, mivel az a fajta cukor kicsit aromásabb. ;)
Catsize
Catsize @cook_6669450
Én répa helyett sütőtökkel csináltam meg és így is fincsi lett!
Catsize
Catsize @cook_6669450
Répa helyett nyers céklából is isteni, de fehér helyett fekete csokival csináltam.
Catsize
Catsize @cook_6669450
Répa helyett nyers céklából is isteni, de fehér helyett fekete csokival csináltam.
Dóra Demeter_3
Dóra Demeter_3 @cook_6618775
Hány cm-es tortaformaban sussem ha azt szeretném hogy kb. 7-8 cm vastag legyen a torta? Ki mekkoraba sütötte? :)
Ancsyka001
Ancsyka001 @ancsyka_001
Szia! Én 24 és 26 cm-es formákban sütöttem...nézd meg a képeimet, milyen magasak (vastagak) lettek!
Nóra Gazdik
Nóra Gazdik @gazdiknora_83
Sokszor készítettem, eddig csak dícsérő szavakat kaptam, köszönöm! )
Perfect78
Perfect78 @cook_6671024
Üdv. A répát nem kell kicsavarni a levétől? Köszönöm!
EszterD
EszterD @Eszter_D
Igazán remek recept, nagy sikert aratott a torta, de mire észbe kaptam, hogy le kellene fotózni, már el is fogyott...Szóval fotós komment majd legközelebb lesz. Köszönöm a receptet! :)
Kohlhoffer István
Kohlhoffer István @cook_14566142
Évek óta ez a család kedvence 😊 viszont minden alkalommal nagyon púposra sül, mit rontok el?
bedyy
bedyy @bbedyy_1984
Olyan kérdésem lenne, hogy ha csak másnap kerülne az asztalra akkor érdemesebb a krémet frissen rákenni? Illetve krém nélkül elég hűvös helyen tartani vagy hűtőben kell?
Előre is köszönöm
(szerkesztve)
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
A krém elözö nap is rákerülhet, de frissen jobb 🙂 Hüvös hely elég, ha egy éjszakáról van szó.
Nikolett Palok
Nikolett Palok @szaren
A receptben darált dió szerepel az elkészítés leirasaban viszont durvára tört dió. Akkor most hogy is van ez?
Ádám Ágh
Ádám Ágh @cook_37759690
Én sütőtökkel helyettesítem a répát. Először meg sütöm és a pépet teszem a tésztába Isteni finom.
Catsize
Catsize @Catsize_77
Ha csak lereszeled nyersen a tököt úgyis működik, nem muszáj előre megsütni!