Kommentek
Tarte aux pommes à l'ancienne
bronson25 @cook_6531191
A hozzávalókkal kapcsolatban:
1 liter cukorszirup tényleg kell hozzá? Pontosan mit értesz cukorszirup alatt? (Víz és cukor milyen arányban vannak?) A receptben cukrot említesz, abból mennyi kell?
1 liter cukorszirup tényleg kell hozzá? Pontosan mit értesz cukorszirup alatt? (Víz és cukor milyen arányban vannak?) A receptben cukrot említesz, abból mennyi kell?
davidka01 @cook_6633899
Sajnos ezt nem tudom megmondani mivel ízesítés alapján készítettük el, és a recept könyvben is csak az áll hogy szirup. Természetesen attól függ a mennyiség en a cukorszirup eseten hasamra ütöttem es úgy mondtam. Természetesen egyén válogatja. Ha valaki több turnusba szeretne megcsinálni hogy sporoljon a cukron illetve energián meglehet csak ennyi lényege van hogy leforrazzuk a gyümölcsöt. Ez egy olyan rész amin én is megakadtam mint magyar szakács. Sajnálom hogy nem tudom pontosan meghatározni, de mivel forrázzuk csak ezert azt mondom kb 2:1 arányában de azt mondom ezt állítsa mindenki szája íze szerint :)
