Kommentek
Carbonara spagetti
balildi @cook_7070
Balildi
Nagyon ajánlom, mert nagyon finom, és kb olyan hamar elkészül mint ahogy elolvasod.
Nagyon ajánlom, mert nagyon finom, és kb olyan hamar elkészül mint ahogy elolvasod.
manna36 @manna36
Nagyon hálás vagyok ezért a receptért azonnal a családom kedvencei közé fűztem a receptjét.Annyit változtattam a recepten,hogy 30.dkg sertés darált hússal felturbóztam.
Nyuszilány @cook_6523500
Nagyon ízlett. A férjem tésztaimádó... végre valami, ami olasz, és nem paradicsomos. Valaki hallott már a Verona spagettiről? Több olasz étteremben kapni, sonkás póréhagymás, paradicsomos-tejszínes. Annak a receptnek is nagyon örülnék. Köszönöm.
Alpár @cook_6528643
Kedves Nyuszilány!Nem tudok ígérni semmit egyenlőre.Nagyon sok elkészítendő étel vár ránk. De ha tészta recept kerül fel ismét akkor a Verona spagettit előtérbe fogom helyezni ígérem.Üdvözlettel:
Alpár
Alpár
Picus11 @cook_6526220
Sziasztok!
Érdekelne, hogy ez a szósz penne tésztával is jó? Egy étteremben mintha ilyen szósz lett volna a penne tésztán és nagyon finom volt:) Bár annak a neve nem Carbonara volt, hanem penne al forno...ha jól emlékszem.
Választ előre is köszönöm:) És puszi érte:)
Érdekelne, hogy ez a szósz penne tésztával is jó? Egy étteremben mintha ilyen szósz lett volna a penne tésztán és nagyon finom volt:) Bár annak a neve nem Carbonara volt, hanem penne al forno...ha jól emlékszem.
Választ előre is köszönöm:) És puszi érte:)
moncsicsi83 @Monika_Agnes
Ma én is elkészítettem ezt a receptet. Tényleg szuper gyors, és az íze... Felkerült nálunk is a kedvencek közé! Kíváncsian várom a hasonló recepteket!
davidka01 @cook_6633899
Egyébként a recepthez annyit tennék hozzá hogy érdemes belegírozni ami annyit jelent hogy amikor éppen kész van felöntöd kb fél dl tejszínbe kikevert tojássárgájával ^^
agota77 @cook_6531204
Ma megcsinaltam ezt a receptet, imadom!!!Nem vagyok kezdo szakacsno, de ilyen jo carbonara receptet meg nem kaptam.
noemiii_16 @cook_6529855
Szerintetek a szósz elkészítéséhez növényi tejszín is megfelelő? (pl. Hulala)
goroglaura @cook_6650794
Tudom, hogy már nem carbonara, de gombát raktam bele, és remek.
A másik, hogy én a tejszínbe két tojást szoktam keverni, plusz reszelt sajtot, és úgy fűszerezem. Valamiért ez vált be, asszem nagymamai hagyaték :) ó, és kb 3x ennyi fokhagymát használook, mint amit í recept számol ki, szeretem, ha jó ízes.. :D
Egyébként nagyon szuper a recept :)
A másik, hogy én a tejszínbe két tojást szoktam keverni, plusz reszelt sajtot, és úgy fűszerezem. Valamiért ez vált be, asszem nagymamai hagyaték :) ó, és kb 3x ennyi fokhagymát használook, mint amit í recept számol ki, szeretem, ha jó ízes.. :D
Egyébként nagyon szuper a recept :)
probálkozniér14 @cook_6534029
nem a hulala az édességekhez való. édes lesz tőle. sima főzőtejszín kell
andrea88 @cook_6536959
Az egyik kedvenc ételem, mindig féltem, hogy nehéz a receptje, hát, köszönöm, ez istenien sikerült :)))
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
A Hulala nem élelmiszer! Undorító műanyag, aminek SEMMI köze a tejszínhez. Neked is azt javaslom, hogy ne használd! De ha használod is, ne ajánld másoknak.... :/
Tóth Helga @cook_6572810
Szia!Légyszíves ne hívd a hulala-t tejszínnek, mert semmi köze hozzá. Sem a tejhez, sem a tejszínhez, ebből következtetvén tehát a tehénhez sem. Ha nem vetted volna észre, a megnevezés nem használható semmi mű és/vagy növényi zsírból, végtelen egészségtelen eljárással készült "anyaghoz". Kizárólag a tejszínre, mint tejtermékre, amit tehéntej fölözésével nyernek, használható a tejszín kifejezés.Ha pedig 20 év múlva rákban vagy egyéb betegségben szeretnél meghalni, akkor nyugodtam fogyaszd tovább a mű élelmiszereket, de legalább másokat ne biztass a használatára!
Zsófi Major @zsofi
jézusom miért kell ilyen hevesen támadó fenyegető hangsúlyt felvenni? neked nem mindegy hogy Gábor mit eszik? a receptbe tejszínt irt, nem bánt senkit. szerintem neked egy hosszú sétára van szükséged ha ez ennyire fel tud húzni.
Varga Zoltán_1 @cook_6638476
szerintem finomabb ha oreganoval es bazsalikommal fuszerezzuk de meg akkor amikor a bacon piritjuk mivel a zold fuszerek a zsirban adjak ki rendensen az izuket :)
ukrisz @ukrisz
Nagyon finom, én egy kicsit több fokhagymát és szalonnát tettem bele, de ez csak ízlés kérdése.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Igen, mi azzal készítjük, de nyugodtan használhatsz főzőtejszínt is, ha csak az van. De az olyan, mint a 0,1%-os tej. ;)
Merci23 @Majkapapa
Nagyon finom lett :) És végre nem mű meg nem bolti . Nagyon jó kis ebédem lett belőle :)
Schmidt Zsuzsanna @cook_6666843
Nagyon finom lett, én annyiban tértem el a recepttől hogy raktam bele friss bazsalikomot, hogy ne legyen annyira egyszínű, valamint szerecsendiót. Több receptet kipróbáltam már, de eddig ez a legjobb, biztos hogy máskor is megcsinálom :)
Major-Kiss Nikolett @cook_6654031
Nagyon hamar elkészül, és mennyei finom annak ellenére, hogy milyen kevés hozzávaló kell hozzá és milyen könnyű elkészíteni! Állandó része lesz az itthoni étlapnak! :-)
Alexandra Takács_1 @cook_6656004
mi mindig hulalat haaznalunk es eddig bevalt. es a hulala nem csak edessegekhez valo habtejszin, van fozotejszine is.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szia, igen! A fozotejszin egy kitalalt dolog. Olyan mint a 1,5%-os tej
Tibor Czingáli @Czingi01
@cook_6629420 semmi különbség nincs a két tejszín közt, csak a zsirtartalma.. Nép butitas.. Csak kostold meg ☺️
Alíz @aliz_cookpad11
Imádom ezt a receptet. Köszönöm ☺️ én apa saját készítésű szalonnáját teszem bele. Isteni 👌🏻
Kissné T. Nikki @Sunwin28
Imádom ezt a receptet,köszönöm:)
Végre búcsút inthetek az instant verzionak:)
Végre búcsút inthetek az instant verzionak:)
Sebestyén Ildikó @cook_7427459
Az lenne a kérdésem, hogy hogyan tudnám elmenteni ezt a receptet?
Gál Alexandra Beatrix @Puckany_9
Legfelül jobb oldalon van 3 ikon. A középsőt érintve kerül mentésre a többi recepted közé.
Debreceni Sanyi @debreceni_sanyi9400
@gabor szomorú vagyok mert ennél többre tartalak.
ennek köze nincs a carbonarahoz
ez egy bacon-s tejszínes besamellel készült spagetti.
annak biztos finom de van egy edukácios kötelezettségetek amivel a közlést formáljátok és tanítjátok
ez a recept nagyon nem az.
szakmai tisztelettel kérlek h nevezd át és készíts egy igazi carbonara-t, sztem tudod h az milyen.
baráti üdvözlettel: D.Sanyi
ennek köze nincs a carbonarahoz
ez egy bacon-s tejszínes besamellel készült spagetti.
annak biztos finom de van egy edukácios kötelezettségetek amivel a közlést formáljátok és tanítjátok
ez a recept nagyon nem az.
szakmai tisztelettel kérlek h nevezd át és készíts egy igazi carbonara-t, sztem tudod h az milyen.
baráti üdvözlettel: D.Sanyi
Beáta Kelemen @cook_27695685
@debreceni_sanyi9400 lehet hogy nincs köze a carbonarahoz de sok másik ételnek sem ahhoz amilyen névvel felteszik. Van aki így csinálja és annak ez a carbonara. Vagy el kell fogadni vagy lehet másik receptet keresni ennyire egyszerű 🤷🏽♀️🤦🏽♀️
Debreceni Sanyi @debreceni_sanyi9400
@cook_27695685 kedves Beáta, egy tradicionális recept attól tradicionális hogy úgy készítik mindenhol.... ennyi erővel a pizzát lehetne nyugodtan lángosozni hiszen mindkettő alapja ugyanaz: a kelt tészta. csak annyit a különbség hogy az egyiket zsiradékban a másikat pedig pizza kemencében sütik...
dr ugyanez igaz a Rákóczi túrósra is. ha a túrót krémsajtra cserélem a baracklekvárt ribizlire a tészta alap helyett pedig darált kekszet használok már elveszti eredeti mivoltát a receptet és teljesen más lesz belőle...
sztem a kritikán érdemes elgondolkodni ha az jogos és levonni belőle a konzekvenciát. nem sértő szándékkal írtam. ráadásul Gábor képzett vendéglátóipari szakember, és edukációs felelőssége is van, mivel hivatkozási alapul szolgál :)
dr ugyanez igaz a Rákóczi túrósra is. ha a túrót krémsajtra cserélem a baracklekvárt ribizlire a tészta alap helyett pedig darált kekszet használok már elveszti eredeti mivoltát a receptet és teljesen más lesz belőle...
sztem a kritikán érdemes elgondolkodni ha az jogos és levonni belőle a konzekvenciát. nem sértő szándékkal írtam. ráadásul Gábor képzett vendéglátóipari szakember, és edukációs felelőssége is van, mivel hivatkozási alapul szolgál :)
