Ameb
Ameb @cook_6661878
Sziasztok! Szeretnem ezt a kalacsot megcsinalni husvetra de egy vmit nem ertek: hogy lehet fonni ket szallal?! Marmint en csak harmas fonast ismerek, de lehet en vagyok lemaradva... Segitsen vki legy szives.
Illetve azt kerdeznem meg, hogy meddig marad friss es puha? Koszi elore is
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz!Ha lejátszod a videót, meglátod, hogyan kell két szállal négyes fonást készíteni! ;)
Zsuzsanna Virtlik
Zsuzsanna Virtlik @cook_7607290
Megint sütöm csak most 3 darabot a legjobb reci . köszönöm
Ameb
Ameb @cook_6661878
Na latod a videot nem neztem meg :) akkor elnezest, az en tudatlansagom volt ;)
Koszi!
KlaraRDH
KlaraRDH @cook_6649249
Életem első kalácsa. Nagyon finom lett, már majdnem elfogyott.
efiv
efiv @cook_6541793
Nagyon finom lett a kalács! A videó sokat segített! Ezt máskor is megcsinálom a családnak!
Elég gyorsan el is készül, na persze a kelesztésekkel tart tovább a főzőcskézés! :)
Eszter Pascuné Deli
Eszter Pascuné Deli @mrs_pascu5
köszi a receptet!!!isteni lett!! anyósom azt mondta finomabb mint az övé!!
emy880622
emy880622 @cook_6669838
Egyszerűen nagyszerű ez a recept,én brióst sütöttem belőle,következőleg meg kiflit fogok.Köszi a receptet Apróséf
Marcsi Sós-Ruzicka
Marcsi Sós-Ruzicka @Marcsi_28
Segítene valaki abban hogy hogyan kell nyomtatni úgy hogy a képek (fázisfotók) is rajta legyenek? Valahogy az utóbbi időben képek nélkül nyomtatja. Válaszokat előre is megköszönöm :)
Ágota Papp Hidegné
Ágota Papp Hidegné @cook_6650806
Isteni finom lett a kalácsom, ez tényleg egy nagyon jó recept. Ugyan zablisztből és szénhidrátcsökkentett lisztből készítettem vegyesen, hogy diétásabb legyen, de ez abszolút nem érződik rajta. (Talán csak annyi, hogy a teteje kicsit repedezettebb lett). Sajnos képet elfelejtettem csinálni róla, de a család már annyira nekikezdett, hogy már nem is tudnék szép képet készíteni. :) Majd legközelebb... :D
IstvanBalin
IstvanBalin @cook_6633260
Szia Gabor!Nagyon jo a recept, eletem egyik legfinomabb fonott kalacsat sikerult elkeszitenem. Annyi bajom volt a tesztaval, hogy keles kozben 'elkovaszolodott'. Lyukacsos, csunyacska es szakadozott lett a teszta. Izre nagyon finom, puha lett viszont esztetikailag hagy kivanni valot maga utan. Csak arra tudok gondolni, hogy tul sok szaraz elesztot hasznaltam. Itt sajnos nincs friss eleszto, igy mindig szarazzal dolgozom. 5,5 grammal helyettesitettem a receptben levo 11 gramm friss elesztot. Van esetleg valami otleted, hogy miert nem sikerul szepre a tesztam?Istvan
Renny Rena
Renny Rena @cook_6635875
Attol fugg milyen markat hasznalsz, valtoznak az aranyok. Ha a UK-ban laksz, itt az Allinson Easy Bake Yeast nekem nagyon jol bevalt. A legtobb szupermarketben megtalalhato, sokaig elall a szekrenyben es olcso. Ebbol 7g (1 csomag) 25g friss elesztonek felel meg. Nem szabad futtatni, nem is lehet mondjuk, csak siman osszekeverni minden egyeb hozzavaloval. Sokkal lassabban kel mint a hagyomanyos eleszto, de teljesen megkelesztett eddig nekem minden magyar kalacsot/sos nasit, stb.
Remelem segitettem, sok sikert!
Ameb
Ameb @cook_6661878
Szia Gábor!
Egy gyors kérdésem lenne a recepttel kapcsolatban: mivel szombatra is, vasárnapra is és hétfőre is kellene nekem friss kalácsot csinálni, az megoldható, hogy a tésztát elkészítem és hagyom esetleg egy éjszakát a hűtőben, hogy reggel már csak megsütni kelljen?
köszönöm
Profiterole
Profiterole @cook_6559738
Angliaban eloknek: lehet kapni friss elesztot az Ocadoban. Fresh yeast neven keressetek :)
Zsofi01
Zsofi01 @cook_6586530
Kitűnő állag, remek íz. Finom lett. A kalács fonás technikáját még gyakorolnom kell :)
Zsuzsanna Virtlik
Zsuzsanna Virtlik @cook_7607290
Amióta láttam csak e recept szerint készítem nagyon szeretjük..
Zsuzsanna Virtlik
Zsuzsanna Virtlik @cook_7607290
Nagyon sokszor elkészítettem a családnak.. barátoknak..a világ legjobb kalács receptje.. köszönöm szépen..
RV Letti
RV Letti @cook_7379168
A kedvenc kalács receptem. Mindig dupla adagot készítek. Köszönöm a receptet!
Ivett Rameisel
Ivett Rameisel @cook_14102947
Sziasztok,teljes kiőrlésű lisztből is működik vajon?
instant élesztőből mennyi kell bele?
köszönöm 😊
kMercedesz
kMercedesz @cook_21748063
Üdvözlöm,Szeretném kérni a segítségét. Elkészítettem a kalácsot, a recept nagyon jó, azonban nekem sajnos nem kelt meg olyan szépen, inkább terebélyesedett, minthogy szépen feljött volna a kalács. Lapos lett. Mit rontottam el?Nagyon várom a válaszát!Köszönettel,K. Mercédesz
Judit Palinkas
Judit Palinkas @cook_22145963
Hol és hogyan keleszted a tésztát majd a már fonott nyers kalácsot? Köszönöm!
TRIPA ESZTER
TRIPA ESZTER @cook_19866322
szaraz elesztovel is elkeszitheto? ha igen mennyivel hhelyettesithetem a frisset?
Tímea Koncz Örs Yilmaz
Tímea Koncz Örs Yilmaz @cook_6669112
Igen én mindig száraz élesztővel készítem a kis csomagos (7grammos) élesztő felével.
Ilona Tatai
Ilona Tatai @icus6603
@cook_19866322
Kedves Eszter! 7gr / 1 cs porélesztő / 2,5 dkg fél cs friss élesztőnek felel meg
Tímea Koncz Örs Yilmaz
Tímea Koncz Örs Yilmaz @cook_6669112
Üdvözlöm, többször elkészítettem isteni lett a kalács de sajnos a kakaós része nem lesz ilyen szép egynemű, én 100% cukrozatlan kakaóval készítem lehet hogy d a baj? Köszönöm
Soós Georgina
Soós Georgina @soos_georgina132
Köszönöm szépen a receptet! Sajnos fényképet nem tudtam róla csatolni!
Claudya
Claudya @cook_7218210
Tökéletes recept, nagyon finom lett a kalács! Köszönöm szépen!