Tímea Szenczi-Pető
Tímea Szenczi-Pető @cook_9799710
Kedves Gábor! Alkoholmentes változatra nem tennél fel egy jó recept? Előre is köszi!
Varga Gábor (ApróSéf)
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor
Szervusz Tímea! Sajnos forralt borra nem tudok alkoholmentes receptet. :(
László Gyöngy
László Gyöngy @cook_27968132
Sziasztok!
Nem próbáltam, így véleményt mondani sem tudok. Azoknak, akik nem Cabernet Sauvignonnal fogják készíteni, annyit szeretnék mondani, hogy minél testesebb, erősebb borból készítjük (fajtajellegre gondolok, nem alkoholfokra vagy korra) annál több cukor kell bele. Én mikor karácsonyra készítettem a szallovendegeknek, kekfrankossal dolgoztam. 5 liter borhoz 1 liter vizet mindig hozzáöntöttem. A fajtajellege miatt muszáj, különben, lehetne cukrozni ezerrel, a víz pedig olcsóbb ;)
Ugyanehhez a mennyiségez ha jól emlékszek 500-600 gramm cukrot raktam, borász függő (egri borvidek, a különböző dűlőkön más a fajták "ereje"), valamint ki milyen édesen szereti.
Éva Vitkóczi
Éva Vitkóczi @eva_vitkoczi
Narancs nem volt itthon, ugyh citrom es körteszeletek kerültek bele. Így is finom lett.