Mihály Székely @Panablanca
Fantasztikus recept, arra kell vigyázni, hogy nagyon silány minőségű felvágottak is vannak, pláne a csomagoltak, amelyek egyszerűen nem alkalmasak ehhez az ételhez. A klasszikus sonka, vagy inkább füstölt tarja, esetleg csülökszelet biztosan tartalmas és karakteres mindig, a mindenféle hókamóka meg baromfisonka keverékeket inkább kerüljük. A töltelékbe belül még sokminden - így kakukkfű, oregano, majoranna, bazsalikom, tárkony, lestyán, pesto, kéksajt - is tehető. Változatos recept, nagy a siker a vendégeknél, és a variálhatóság miatt nem fullad ismétléses unalomba!
