ayam,potong kecil² (sy: 400 gr fillet ayam,potong dadu), bawang putih,,geprek, bawang putih,,cincang, bawang bombay ukuran kecil,belah 2,iris², cabe merah keriting,potong² (sy: 3 cabe merah besar), cabe hijau,buang bijinya,,potong² (sy: 5 buah), saus cabe, saus tomat, kecap manis, lada hitam bubuk, air (sy: air kaldu ayam), garam