bihun, masak dalam air mendidih hingga matang, telur kocok lepas, kol, iris kecil, wortel ukuran sedang, potong korek api, daun bawang, potong kecil, bawang putih, geprek hingga hancur, garam halus, kaldu jamur, lada bubuk, Kurleb 2 sdm kecap manis, minyak untuk menumis