#ayambakarpadang

ayam potong sesuai selera, fiber creme (5-6 sdm saya seduh dngan 400 ml air matang), daun jeruk, sobek, sereh memarkan, daun kunyit (saya :skip), garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, asam kandis, cuka, minyak goreng

Paha Ayam, santan kara 65ml, sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, rawit merah, kemiri, jahe

daging ayam, santan dari 1 butir kelapa ukuran sedang, garam, penyedap, kecil gula aren, bawang putih, bawang merah, cabe besar, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit

Ayam, Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting (sesuaikan jika mau pedas), Kunyit, Jahe, Ketumbar, Bumbu cemplung :, Lengkuas geprek, kecil Kayu Manis, Daun Jeruk

ayam kampung, belah 4, kayu manis, daun kunyit, cengkeh, daun jeruk, sereh, santan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, adas

ayam kampung, potong-potong, cuci bersih. (pakai ayam negeri jg gapapa ya), santan kara (larutkan dengan 1200 ml air), serai, memarkan, air kaldu (jika pakai ayam kampung), daun jeruk, daun salam, daun kunyit (optional), simpulkan, margarin, gula, garam, kaldu bubuk, Bumbu halus:

ayam (berat kurleb 700gr), potong 4 lalu cuci bersih, lengkuas, geprek, serai, geprek, daun kunyit, daun jeruk purut, buang tulangnya, daun salam, asam kandis, santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa parut), minyak goreng, daun pisang (untuk alas happycall), cabe merah keriting, bawang merah

ayam potong 8, santan, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis, minyak utk menumis, garam, gula dan kaldu bubuk, jeruk nipis ambil airnya, bawang merah, bawang putih

ayam potong sesuai selera (sy pakai paha 2 potong), santan dari 1/2 buah kelapa, jeruk nipis, garam, dan kaldu bubuk bila suka, 🌱 Rempah daun : 🌱, daun kunyit, lebar daun jeruk, lebar daun salam, sere, geprek, 🌱 Bumbu halus : 🌱, cabe merah, cabe rawit merah

ayam, santan instan + air 300 ml, Bumbu halus :, Cabe merah, Cabe rawit, Bawang merah, Bawang putih, kemiri, kunyit bubuk/1 ruas kunyit, ketumbar bubuk, jahe, lengkuas

ayam pejantan, larutan fibercreme, Minyak sayur untuk menumis, Margarine untuk memanggang, cabe kriting merah, bawang merah, bawang putih, kemiri goreng, jahe, lengkuas, kunyit, jinten