buntut sapi, bawang putih, bawang bombay, buah pala, merica bubuk, daun bawang buat pelengkap, Air untuk merebus, kaldu sapi, garam, Minyak untuk menumis
tepung beras, tepung tapioka, minyak wijen/sayur, Bumbu penyedap rasa ane royco, Air panas, Kecap ikan, bawang putih di cincang, bawang merah di iris, cabe rawit di haluskan, Saos sambal, Saos tomat, Saos tiram