#cpbali_masakbarenganak

ikan tenggiri fillet yg telah dibekukan (me: ikan dori fillet), putih telur (me: 1 butir telur utuh ukuran sedang), tepung tapioka (me : 80 gr dan bisa ditambah sedikit jika adonan msh lengket), bawang putih (me: 3 siung, uleg halus), bawang merah (me: 4 butir ➡️ sebagian diuleg halus, sebagian diiris halus), daun bawang, iris halus, santan instant (me: skip), garam, gula, kaldu bubuk (me: skip)

Sosis Ayam, Bawang Putih, Tepung Terigu, Fibercreme (pengganti susu), Keju Cheddar, Merica bubuk, Penyedap rasa ayam, Garam, Gula, Telur, Tepung Terigu, Tepung Panir

Bahan Isian :, bengkuang diparut atau di iris korek api, daging ayam giling, ebi disangrai, bawang bombay cincang halus, prei dicincang, seledri dicincang, Bawang putih goreng, / sesuai selera merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, Bumbu dihaluskan :

bengkuang parut atau iris korek api, daging ayam giling, ebi, bawang bombay cincang halus, prei dicincang, seledri dicincang, / sesuai selera merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, Bumbu di Haluskan :, bawang merah, kemiri

Santan Bubuk, Gula Pasir (bisa menggunakan sirup Coco pandan), Air Panas, Susu Cair Full Cream, Pasta Strawberry (optional), Es Batu, Ice Cream Strawberry

fettuccine la fonte (setengah bungkus), rebus hingga al dente, susu UHT full cream, garam, tepung maizena (cairkan), bawang bombay, iris, sosis ayam, iris, kornet, keju quick melt, parut, lada bubuk

susu bubuk milo, gula pasir, coklat bubuk, SKM, air, didihkan (atau air termos)

dada ayam (1/2 bagian dada ayam, garam, merica putih / hitam, paprika bubuk (sy : skip, kebetulan stok habis), minyak goreng (secukupnya), margarine, 💥 Bahan Pelapis :, tepung terigu (secukupnya), tepung roti (secukupnya), telur ayam, susu cair uht (optional), parsley / oregano, 💥 Pelengkap :

asparagus, Margarine untuk menumis bumbu, tepung maizena + air secukupnya, Bumbu bubuk dan saus :, bubuk merica, bubuk kaldu, kecap manis, saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, saus raja rasa, Bumbu potong dan cincang :

Nanas, Nasi, Sosis, Cabai, Bawang Putih, Bawang Merah, Saus Tiram, Garam, Merica

tepung beras, santan/susu cair (saya pakai 200 ml santan kara dan 300 ml air mineral), gula pasir (atau sesuai selera), selai stroberi (atau sesuai selera), pewarna makanan merah agar makin cantik, garam biar gurih

Beras, Santan segar, saya pake dantan instan dan air, Air matang, Daun pandan disimpul, Jahe digeprek, Bawang merah, iris tipis, Bawang putih, iris tipis, Serai geprek, Garam, Gula pasir

telur, gula pasir, madu (jgn diganti/ditiadakan), tepung terigu serbaguna/protein sedang, soda kue, garam halus, vanilla essens/pasta, air matang, selai kacang merah (me: skip karena anak ga suka), selai coklat homemade

daging sapi, cincang, bawang bombay, cincang kasar, tumis dengan margarin, bawang putih, cincang, putih telur, mayones, tepung roti, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala bubuk, bawang putih, cincang, bawang bombay, iris, saus tomat, saus tiram, kecap manis

Bahan pudding :, jagung sudah diserut atau dipipil, agar-agar plain atau bening, gula pasir, susu uht putih, air, Bahan Vla :, susu cokelat, air, dcc, skm coklat (me : skip), maizena

Bahan sambal ala kak rose :, Bumbu dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe kecil merah, cabe kriting, cabe merah kuning (saya ganti cabe merah besar), Bahan lainnya :, minyak goreng untuk menumis, garam, gula pasir, daun pandan