#cookies_hestihauraayusuf

sayur asem, tetelan, Lengkuas, geprek, daun salam, asem mentah, air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, Cabe, kemiri, terasi

bayam, keju cheddar parut, telur, bawang bombai, bawang putih, daun bawang, sosis, garam, Lada bubuk, Minyak goreng

Santan encer dari 1 butir kelapa, Udang kupas (me: tidak dikupas), hr Toge, bersihkan, Bihun kering, rendam di air panas sampai lemas saja, Daun salam, Sereh, Telur Ayam negri, Dada Ayam (me: Sayap ayam), Bawang goreng, Daun Kemangi, minyak goreng untuk menumis, BUMBU HALUS :

jagung muda, potong bulat 1 cm, kacang panjang, potong 4 cm (aku cuma 4 buah), nangka muda(aku skip), kacang tanah(aku 2 sdm), labu siam, potong kotak, daging berlemak, iris(aku skip), daun melinjo & buah melinjo, cabe hijau, belah jgn putus, daun salam(aku 2), biji asam(aku 5 sdm air asam jawa/sesuaikan selera), lengkuas, memarkan, air

kunyit, jahe, temulawak, kencur, sereh (biarkan utuh), kayu manis (biarkan utuh), gula aren (bagi yang suka manis bisa dibuat 100-120gr), asam jawa, air

balungan ayam, jeruk nipis, Minyak, daun salam, daun jeruk, air, tomat, potong2, daun bawang, potong2, Bumbu halus:, lada, ssiung bawang merah, bawang putih

tempe, potong dan belah tengahnya tidak sampai putus, minyak goreng, tepung terigu, tepung bumbu sajiku, kunyit bubuk, bawang merah, haluskan, bawang putih, haluskan, bawang merah, haluskan, ketumbar bubuk, Air, garam (tambahan saya), bawang merah

ayam/1 ekor ayam ukuran kecil, air, serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit utuh, kemangi, daun bawang di rajang kasar, tomat di potong", saus tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk

ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, cabe rawit, cabe keriting, kunyit, jahe geprek, daun salam, daun jeruk, serai, geprek

Bahan A:, tepung terigu protein tinggi (me: Cakra), kuning telur, susu cair full cream, gula pasir, kentang yang sudah dikukus dan di haluskan, Bahan B:, margarin, ragi instan, garam

mentimun, nata de coco (sy ganti degan/kelapa muda 1 butir), biji selasih, seduh dengan air panas, jeruk nipis, iris tipis, gula pasir, air, sirup melon atau sesuai selera

dada ayam (sy : ½ kg paha ayam), udang, beri air jeniper, santan cair (1 bh kelapa), sereh, daun salam, minyak untuk menumis, ketupat, potong², telur rebus, kentang rebus (optional), tauge, blansir, bihun, rendam air panas, kemangi, ambil daunnya

udang, dicincang (saya skip), ayam giling saya: 300 gram), wortel, diparut kasar, bawang putih bubuk, telur, dikocok lepas, daun bawang, diiris halus, garam, merica bubuk, gula pasir, Bahan pelapis :, telur, panir oranye

DCC, margarin, telur, gula castor (bs pakai gula halus), vanili bubuk (optional), tepung terigu serbaguna, cocoa powder(coklat bubuk), soda kue

tempe, minyak goreng, tepung bumbu super crispy (me : Kobe), tepung terigu, kunyit bubuk (bisa pakai 3cm kunyit segar), daun bawang (cincang halus), ketumbar bubuk, air, bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe rawit merah (yang suka pedas bisa ditambah lagi)

Bahan A :, tepung terigu cakra, maizena, kuning telur, susu cair/air putih/air+susu Dancow, gula pasir, kentang yang sudah direbus lalu haluskan dengan blender, Bahan B :, royal palmia, ragi (fermipam), garam halus

Bahan boba :, tepung tapioka, bubuk jelly, garam, air panas, Pewarna makanan (aq pake 4 warna : merah,biru,orange,hijau), Bahan air rendaman :, brown sugar, air panas

udaang ukuran sedang, Secupunya tusuk sate, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula putih, kaldu bubuk, dt garam, Minyak secukupnya untuk numis, mentega

jagung ukuran sedang, SKM merk apa saja, mentega/margarin, Keju parut

lomi basah (saya: 80 gr bihun jagung), kecap manis (saya: 1,5 sdm), telur dikocok lepas (saya: 1 btr), daun bawang, dipotong 1/2 cm, tomat merah, dipotong-potong, kol, diiris kasar (saya: 2 lbr), sawi hijau dipotong-potong, paha ayam, atas bawah (saya: bakso), garam (saya: 1/2 sdt), gula pasir (saya:1/8 sdt), kaldu jamur (saya: 1/2 sdt), air (saya: 700 ml)

ayam, garam, jeruk nipis, kemangi, saya 1 ikat, garam, lada bubuk, gula pasir, air asam jawa, saya 3 sdm, santan, bawang merah, bawang putih, kemiri

mie kuning (isi 2 papan), dada ayam (saya skip, ganti nugget home made), sayuran (kol, sawi, kecambah, atau sesuai selera), daun bawang, Bumbu kuah, ebi letakkan di saringan, siram air panas/hangat, bawang putih, kemiri, sangrai, tepung tapioka dilarutkan di sedikit air, lada bubuk, garam, kaldu jamur

lomi basah (saya 400 gram mie telur), kecap manis, telur dikocok lepas (saya diceplok), daun bawang, dipotong 1/2 cm, tomat merah, dipotong-potong, kol, diiris kasar, caisim, dipotong-potong, paha ayam, atas bawah (saya skip), garam 1/4 sdt gula pasir, kaldu ayam bubuk, air (saya 1500 ml), minyak untuk menumis

udang, bawang putih, garam, bawang putih, garam, lada, mentega, kecap, saos tomat, kaldu bubuk (saya pakai non msg), gula

Bahan roti :, tepung terigu protein tinggi, ragi instan, gula pasir, telur, susu bubuk, air, margarin, garam, Bahan isi :, margarin bekukan di freezer, potong2 kotak, Bahan topping :

jagung muda (potong bulat), kacang panjang (potong 4cm), nangka muda (iris kotak), kacang tanah, kupas, labu siam (potong kotak), kubis (tambahan saya), terong ungu (potong bulat), daging berlemak (skip), daun dan buah melinjo, cabe hijau besar (belah jgn putus), daun salam, biji asam