beras, daun salam, santan bubuk (lebih enak santan asli), serai, geprek, air perasan kunyit, garam, air (sesuaikan dengan jenis beras), bawang merah, bawang putih, kemiri, ayam bagian sayap, rebus sebentar terlebih dahulu, munjung bumbu halus
beras, ikan teri nasi, goreng, bawang merah, bawang putih, minyak samin, air sesuai takaran beras, daun salam, sereh, geprek, garam, cabe rawit merah, Pelengkap:, Sambal
beras, garam, serai, geprek, daun salam, santan instan + air (sesuaikan dengan jenis beras), ayam, potong-potong, daun jeruk, daun salam, serai, geprek, air, santan instan (@65 ml), garam
dada ayam fillet,cuci bersih, jeruk purut/limau, air putih secukupnya untuk merebus ayam, minyak secukupnya untuk menumis, Bumbu Ayam Suir (dihaluskan) :, bawang putih, bawang merah, serai bubuk, lengkuas bubuk, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri yang sudah disangrai
Ubi ungu, jagung manis, beras, air (sesuaikan dengan jenis beras), ayam, rebus sebentar dan tiriskan, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, santan kental, garam, bawang putih
beras, santan cair, sereh (memarkan), lengkuas (memarkan), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, garam, udang (buang kulit dan kepalanya), bawang merah
beras, bawang bombay,iris kecil, bawang merah,dihaluskan, bawang putih,dihaluskan, susu UHT/santan jangan terlalu kental, minyak samin, saus tomat, bumbu kari, garam, air putih, minyak goreng untuk menumis, Lauk Pelengkap :