#cookpadkalsel

utk urap, daun singkong, kacang panjang, bawang merah, cabe pedas (banyaknya terserah), terasi abc, asam jawa, garam + penyedap

fillet ayam, marinasi dgn bumbu ulek (dou bawang, sedikit jahe parut, garam n merica), diamkan 15 menit, daun bawang, potong serong, cabe merah, iris serong, bombay, potong dadu, saos tomat del***te, saos tomat surabaya, gula, minyak wijen, minyak sayur, air, garam, Bahan tepung:

tepung protein tinggi, ragi instant (±6 gr), resep asli 2 sdm, air hangat, gula pasir, garam, olive oil/minyak goreng, terigu protein tinggi

tepung protein tinggi, tepung protein sedang, ragi instant, gula pasir, breadimprover (optional), butter/mix butter + margarin, susu bubuk, garam, air es/susu cair yg dingin

tepung protein sedang/protein tinggi, gula pasir, telor kecil, ragi instant, margarin (35 gr), santan (bs pake 1/2 bgks kara + air) tergantung kelembaban tepung, garam, pisang uli (belah 2/sesuai selera) utk isiannya, minyak

jagung manis, bawang putih bubuk / 3 siung bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, kaldu/msg, gula pasir, tepung terigu (disesuaikan tingkat kekentalan adonan yang sedang), tepung maizena, air, telur ayam, minyak goreng (u/ menggoreng)

udang (terserah udang apa aja), bawang merah, bawang putih, daun bawang kecil, daun seledri, kentang, wortel, tomat, air untuk kuah, minyak goreng, jeruk limo / jeruk nipis, Bumbu penyedap : garam, penyedap, gula, lada/merica

nasi, kentang, ikan patin, telor puyuh, tahu putih, wortel, margarin, kaldu, air, bamer, 1 siung baput, serai, memarkan, daun jeruk

cabe rawit merah montok, cabe keriting, bawang putih, gula pasir, garam, Jeruk limau, air

oyong/gambas, kupas muncung atasnya, potong-potong, sawi putih, potong, telor ayam, cabe hijau besar, iris serong, cabe merah besar, iris serong, tomat, belah 4/5, daun salam, bamer, iris tipis, baput, iris tipis, minyak sayur, air (secukupnya), saos tiram

nasi, telor ayam kampung, Kacang tanah, bs di rendam air dl ya mom 1 jam sebelum di gunakan, labu kuning, kaldu, keju belcube/cheddar (sesuaikan kebutuhan), unsalted butter, air, kcl bamer, kecil baput

nasi, telor puyuh, tahu putih, daun bayam, tomat cerry, bamer, iris tipis, kecil baput, iris tipis, kaldu, santan kental, butter/margarin, air

nasi, (±50 gr) telor ayam, buncis jagung pipil, wortel, potong dadu, kecil bamer, iris tipis, kecil baput, iris tipis, kaldu, santan kental, butter/margarin, air

jagung pipil, santan, telor ayam kecil, keju parut utk topping (optional, aku kehabisan stok)

full nasi putih, (±40 gr) ikan tongkol matang, ambil dagingnya, buncis, potong, wortel, potong dadu, bamer, 1/2 siung baput, kecil daun salam, (±65 ml kaldu ceker), santan peras, air (kalau kurang bs d tambah), margarin

kuning telor, kurma yang sdh di haluskan, santan

beras, cuci bersih, hati ayam (tanpa ampela ya), wortel, tahu putih (uk kotak kecil), daun bawang, bamer, kecil baput, santan kental (lupa d foto), kaldu ceker homemade (± 65 ml), ± 450 ml air (disesuaikan saja, jika kurang bs d tambahkan air panas)

kentang Kecil, kupas, rebus/kukus, jagung rebus/kukus, kacang panjang rebus/kukus, telor rebus, santan, kecil bawang merah, rebus sebentar/kukus (bs jg di tumis bentar pake butter y mom), bawang putih, rebus sebentar/kukus (bs jg di tumis bentar pake butter y mom)

kelapa tua parut, minyak goreng

ayam kampung, santan kental (dari 1/2 butir kelapa tua parut), air kaldu ayam, minyak goreng, Bawang merah goreng (u/ taburan), Bumbu penyedap : garam, kaldu ayam / msg, gula merah, # Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe

tahu coklat / tahu pong, minyak goreng, Bumbu penyedap : garam, msg, gula pasir, # Bahan Isian Sayur :, Kol, Wortel, Tauge, cabe keriting, cabe pedas, bawang merah, bawang putih, # Bahan Adonan Pencelup :

mangga muda, nanas matang, gula merah, garam, asam jawa, cabe rawit, air panas

ikan kakap putih ukuran 1/2 kg (bisa pakai ikan yang lain), # Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, Seujung sdm ketumbar bubuk, kunyit bakar, jahe bakar, # Bahan Cemplung :, cabe keriting merah, cabe hijau besar, cabe rawit, sereh (geprek)

ayam (1/2 ekor), potong dan beri jeruk nipis, bilas, bombay, cincang/rajang, bawang putih, cincang (me parut), cabe hijau, potong serong, minyak goreng, buat tumis bumbu, pasta tomat (merek tomato s*r*b*y*a), kecap Inggris, kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam (secukupnya), kaldu bubuk

jagung, pipil, wortel, kupas potong korek api, kacang panjang /buncis, potong serong, cabe merah, iris serong, putel (bs telor utuh), air, minyak, gula, kaldu bubuk, Garam n merica, Bumbu halus:, bamer