sedang, sirih bumi, tahu,potong kecil kecil, cabe ijo, potong serong, cabe rawit, iris iris, tomat ukuran sedang, potong potong, bawang merah, iris tipis, bawang putih,iris tipis, saus tiram, kecap asin, air, garam, gula pasir dan lada bubuk, minyak goreng,untuk menumis