ikan bawal merah, kecap manis, saos tomat, lada bubuk, minyak untuk menumis, Bahan bumbu marinasi :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, jahe, kunyit, ketumbar
singkong (berat setelah dikupas dan dikukus), gula pasir halus diblender, margarin, Pewarna merah tua, kuning, hijau muda, biru, ungu, kelapa muda parut kukus untuk taburan
cumi asin, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, cabai hijau besar iris serong, daun salam, lengkuas digeprek, garam halus, gula pasir, air, minyak untuk menumis
beras, jahe digeprek, lengkuas digeprek, sereh digeprek, daun salam, pasta pandan, garam halus, santan siap pakai, air untuk memasak nasi seperti biasa