ikan, potong2 (saya memakai ikan senangi), serai memarkan, lengkuas memarkan, daun salam, tomat potong-potong, belimbing wuluh potong-potong, nenas ukuran kecil potong sesuai selera, air, susu UHT plain, Daun jeruk secukupnya iris halus, Bumbu Halus :, bawang merah
udang, buang kepala dan ekor, sisihkan, kentang, potong dadu, goreng hingga kering, petai, belah 2,sisihkan, Air, Minyak goreng, cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat, gula pasir