Sayap Ayam, Kentang Kupas, Kelapa Sangrai/Kerisik, Santan Encer, Santan Kental, Daun Jeruk, Serai memarkan, gula merah, Air Asam, Garam, Minyak goreng, Bawang Merah
Jukut Ruan / Ikan Gabus, Garam, Air perasan jeruk nipis, Kecap manis, Minyak goreng, Bawang Merah, iris kasar, Tomat Merah Besar, potong dadu, Cabe Rawit, Cabe Keriting, Cabe Merah Besar (skip), Terasi bakar, Air
Ayam ±600 grm, Daun Salam, Santan Kental, Santan Encer, gula merah, sisir, Asam +, 💯 ml Air utk melarutkan Asam, Garam, minyak goreng, Serai ambil bagian putihnya, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Besar skip
Tepung Beras, Santan Instan 65ml (sy 130ml santan instan), Air Matang, Air Panas, Garam, Minyak goreng secukupnya untuk mengoles wajan, Gula Palem (sy Brown Sugar), kelapa muda, daun pisang