#kopijos_oktober

Labu Kuning (berat sudah dikukus), Santan Kental (dari 1/4 bt besar), Gula Pasir, Tepung Tapioka, Tepung Beras, Garam, Vanili Bubuk (bs pake vanili cair), Daun Pandan, Santan Kental, Vanili, Tepung Maizena

Pare, Kelapa Muda Parut (kurleb), Sd mkn Minyak Goreng, Santan Instan, Daun Jeruk iris halus, Ikan Teri / Rebon dll (optional) saya ada ikan Asin tipis yg saya ambil dagingnya saja, Air, Bawang Putih, Cabe Rawit Oren, Cabe Merah Kriting, Bt Kemiri, ujung kuku Kencur

dada ayam fillet, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, kecap manis, garam, kaldu bubuk, penyedap, margarin untuk olesan, kacang tanah, cabe keriting, bawang putih, daun jeruk

mangga kweni ukuran besar, gula pasir (sesuai selera), air putih, es batu

Labu Kuning kukus (saya pakai Butternut), Tepung Ketan, Tepung Beras, Santan, Gula Pasir, Garam, minyak goreng untuk olesan loyang, Kacang Tanah disangrai, Gula Pasir, Garam, Tepung Maizena, Daun Pandan

tahu putih, tepung tapioka, kaldu bubuk, baking powder

markisa, nata decoco, simpel sirup, es batu

Cold Brew Coffee, FiberCreme, Air Panas

ayam fillet, putih telur, maizena, bawang putih, haluskan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, minyak wijen, saos tiram, bumbu ngihyong (me : skip), telur, kuning telur (dari sisa untuk isian)

sayur oyong/ gambas, soun, tahu putih, minyak goreng, daun bawang, garam, saus tiram, air

Gudangan :, wortel, bayam, sawi putih, kacang panjang, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, daun jeruk, gula merah

tahu putih, kacang panjang, santan instan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, bunga lawang, garam, gula, kaldu bubuk, air, cabe keriting, bawang merah

BAHAN LAPISAN KUNING:, labu kuning (ditimbang setelah dikupas), kukus matang, air, bubuk agar plain, gula pasir, santan, garam, bubuk agar plain, gula pasir, santan, garam, pasta pandan

jus buah atau minuman sari buah (me: 50 gr buah naga+100ml air), bubuk jely plain/rasa atau agar-agar, tepung sagu/tapioka, Minyak & air u/ membentuk:, atau lebih minyak sayur, air es (kurang lebih) u/ mendinginkan minyak, Peralatan:, piping bag, gelas/jar kecil agak tinggi, saringan halus

Tepung Ketan Putih, Tepung Beras, Garam, Buah Naga, haluskan, Air Panas, Gula Aren, sisir, Kenapa Parut, Garam

telur, gula aren, SP, pisang kepok sudah dikupas, tepung terigu pro sedang, kopi instan, margarin cair, keju parut

Telur Ayam, Gula Pasir, Tepung Terigu Protein Sedang, FiberCreme, Baking Powder, Baking Soda, Garam, Vanila Bubuk, Buah Naga, Pisang, Margarin, Minyak Goreng

sirup kulit buah naga, es batu, Bahan Puding :, kulit buah naga (sisa hasil buat sirup kulit buah naga), air, kental manis, nutrijel plain

kulit buah naga, gula pasir, air, daun pandan

nutrijell plain, agar-agar putih, air, gula pasir (bisa ditambah jika suka manis), goji berry, buah naga, nutrijell plain, agar-agar, susu cair, gula pasir (bisa ditambah jika suka manis), biji selasih, buah naga

Bahan A :, tape singkong, tepung terigu, air, gula pasir, baking soda, tepung terigu, Pewarna makanan

Sosis tanpa kulit, Bakso sapi, bawang bombay, bawang merah iris besar, bawang putih cincang, Cabe, garam, lada bubuk, kaldu jamur

sosis, bawang merah, bawang putih, cincang, cabe merah keriting, kaldu bubuk, gula pasir, minyak goreng