daging sapi (sy pakai sandung lamur), air untuk merebus daging, bawang putih, jahe, saus tiram, minyak wijen, gula merah, kecap manis (kl ada kecap asin boleh juga pakai 1/2sdm), garam dan lada, margarin, cairkan, wijen, kecap manis
✓ Bahan Utama :, Terigu (boleh ditambah sedikit demi sedikit jk blm kalis), Ubi Ungu, rebus & haluskan, Telur Ayam, Ragi Instan, Susu Bubuk, Gula Pasir, Garam, Minyak Makan, Air Hangat, ✓ Bahan Saus Tomat :, Tomat Segar
Bahan A:, ayam bagian bawah (2 paha), telor ukuran kecil + sejumput garam,kocok rata, air es, soda kue, Bahan B (bumbu halus):, bawang putih, merica butiran, jahe, royco ayam, garam, ketumbar bubuk