jamur kuping, shimeji putih, Sawi pakcoy, tofu, potong, baluri maizena dan goreng, telu, kocok lepas (pastikan tercampur antara kuning dan putih), jagung manis, bakso ikan, daun bawang, air, makan minyak goreng untuk menumis dan minyak untuk menggorang tofu, bawang putih, garam, gula, merica (sesuai selera)
tofu dipotong-potong dan digoreng, udang buang kepalanya, wortel dikupas dan dipotong-potong, sawi hijau dipotong-potong, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bawang bombay iris tipis, saos tiram, Garam, Minyak goreng untuk menumis, Air
Ayam tanpa tulang potong kotak sesuai selera / ayam fillet, himsalt (saya pake garam yang ada), kaldu bubuk, Blackpepper bubuk, bubuk kari (saya memakai daun kari dirajang tipis), telur kocok lepas, tepung bumbu (coating), Bahan Saus Buttermilk:, bawang putih, daun kari (ambil daunnya), cabai rawit, butter
daun gingseng, cumi, bawang putih, saos tiram, kecap ikan, garam, gula, kaldu bubuk, merica, air, Maizena larutkan dalam air (optional saya tidak pakai)
tahu sutra (+/- 100 gr) goreng asal berkulit, telur, daun bawang, / sdt garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap ikan, minyak wijen, air (saya kurang lebih 550-600ml), Taburan :, Bawang putih cincang goreng
tahu putih kotak (potong jadi 2), sosis, iris serong (tambahan saya), nori (potong-potong) untuk dibalutkan di tahu, Minyak goreng, secukupnya,, bawang putih (cincang), jahe (cincang), daun bawang, cabe rawit, iris tipis, saos teriyaki, air matang, garam, lada bubuk
kangkung, petik, Kacang panjang, potong/petiki sesuai selera, jagung manis, potong sesuai selera, Kubis, daun salam, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah besar, potong serong, lb daun salam, Asam (bisa air asam jawa) saya adanya asem yang fresh, Garam, gula, merica
tahu ukuran besar,potong menjadi beberapa bagian kecil, tepung terigu, tepung beras, telur ayam, daun bawang, minyak untuk menggoreng, cabai merah keriting, baput, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam
caisim, jagung manis, pipil, bawang merah, iris tipis, bawang putih, geprek, cabe rawit, iris tipis (optional, tambahan saya), Daun Salam, kecap asin, Saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, air (saya kurang lebih 350-400 ml), Minyak untuk menumis