Kedelai Ampas / Okara, Ayam Cincang, Telur, Jamur Shitake Kering (Rendam hingga lunak), Bawang Bombay Cincang, Wortel (1 Bh), Daun Bawang, Garam, Lada, Kaldu Bubuk, Garam, Pala Bubuk (Optional), Panko/ Panir (Me: 2 Lbr Roti Tawar Blender), Telur Kocok