tahu besar, telur ayam, udang (yang sudah di bersihkan), bawang bombay (cincang), bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, telur (kocok lepas), Tepung panir
Bahan untuk adonan Kentang :, kentang rebus, butter atau margarin(aku pake wishman), garam, kaldu bubuk, susu uht plain(ultra putih), keju slize, daun parsley (sy pake oregano), bawang putih agak besar, pala, lada bubuk, kornet sapi ukuran 198 gram