Nangka muda, potong-potong, sereh digeprek, Kol, rajang kasar, Kacang panjang, potong-potong, Daun salam 3 lembar Daun jeruk, Daun kunyit, simpulkan, Asam kandis, Lengkuas, geprek, Santan, dari 3/4 butir kelapa - 1,2 liter, Garam, Gula pasir, kaldu jamur