cabe rawit merah dan oranye, tomat,potong 4, kemiri, masing-masing belah 2, bawang putih, iris, Gula merah, Garam dan kaldu jamur masing-masing 1/2 sdt (sesuai selera), Minyak goreng 100 ml (utk menggoreng bahan sambal)
Terong Ungu sedang, Air, Minyak untuk menumis, Cabe Rawit besar, Cabe Merah kriting, Tomat Merah sedang, Bawang Putih, bt Bawang Merah, bt Kemiri, Garam (kurleb), Gula merah / pasir, Daun salam