Beras, wortel, potong dadu kecil, Daun seledri, iris halus, jahe,geprek, daun pandan buat simpul, air, Salam(tambahan dari saya), Sereh, geprek, daun bawang, iris halus, Santan, Udang kupas kulitnya,cuci bersih beri garam, jeruk nipis, kentang, potong kecil-kecil