wortel, wortel, kacang panjang, Bahan bumbu urap :, kelapa muda parut, daun jeruk, minyak untuk menumis, garam halus, gula merah, asam jawa, Bahan bumbu halus :, bawang merah
daging sapi, air untuk merebus daging (ambil 200 ml air kaldunya), Cabe merah (kalau Ada cabe merah besar), Cabe Hijau besar, Bawang merah, bawang putih, Tomat Hijau, tomat merah, gula merah / gula Aren, Kecap manis, Garam, gula pasir
beras, air (penambahan air sesuaikan dengan beras masing-masing), daun salam, daun pandan simpulkan, garam, ikan asin sebagian buat dihidangkan di nasi, daun kemangi atau sesuai selera, perasan air jeruk, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit merah, terasi