paha ayam tanpa tulang, potong dadu, bawang bombay, iris tipis, bawang putih, iris, cincang, daun bawang ukuran kecil, iris, kecap asin Kikkoman, saus bulgogi Kikkoman, minyak wijen, kecap manis, gula, merica, tepung tapioka, air
tepung terigu protein rendah, baking powder, baking soda, telur, susu cair, gula pasir, minyak / mentega untuk olesan, cokelat meises, keju parut / bahan lain untuk isian