telur ayam, + 50 ml air matang, buncis, iris serong, wortel, potong korek api, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, cabe merah keriting, iris serong, cabe merah rawit, iris serong, bawang daun bawang, iris, minyak untuk menumis, saos tiram, kecap ikan