Bahan bubur :, ubi ungu (kukus dan lumatkan dgn garpu), air, tapioka, larutkan dg sedikit air, gula pasir, garam, daun pandan, Bahan Kuah :, santan instan, air, maizena, garam
daging sapi, bawang putih (di uleg), bawang bombay(iris), kecam manis, saos tiram, lada bubuk, garam, cabe rawit di iris (optional, resep asli nya ga pake), Minyak sedikit utk menumis