Jengkol plus kulit tipisnya ya bun, mentimun, air kaldu sapi, kelapa disangrai& haluskan sampai keluar minyak,sisihkan, kelapa ambil santan nya, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe keriting, cabe merah besar/tanjung(lbh baguskukus dl supayamerah), daun salam, daun jeruk,remas2